蒸菜”起源于湖南浏阳河上游,隶属于湘菜系列。是一种极具特色的风味快餐。特点是上菜非常快,即点即吃,简便快捷。原来的浏阳蒸菜主要以干菜、坛子菜、腌菜、腊菜等为主,醉味浏阳蒸菜在传统浏阳蒸菜基础上加以创新,突出荤素互补,鸡鱼肉菜蛋自由搭配。既有梅菜扣肉、粉蒸肉、腊味合蒸、双椒鱼头等传统菜式,又有自己开发的香辣好食鸡、鸡汁冬瓜、过桥豆腐、 蒜茸芽白等系列荤素搭配的新派浏阳蒸菜。醉味浏阳蒸菜保持了菜肴的原汁原味,具有口味好、营养好、卖相好、方便快捷等特点。色香味俱全,为大众所喜爱。醉味浏阳蒸菜学习成本低,简单易学,投资小利润大,成本回收快。
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食为天蒸菜加盟成功秘笈!
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