哪里可以学桂花坛子鸡做法

桂花坛子鸡的特点，桂花坛子鸡又称御膳坛子鸡，其做法在民间失传已久，如今在原先香卤的基础上加以改良，桂花坛子鸡讲究现卤现买，清香淡雅，卤汤烧开香气四溢！

正宗桂花坛子鸡和御膳坛子鸡培训,坛子鸡强调现卤现卖.清香淡雅,卤汤烧开香气四溢,投资较少,原材料易购.我们对前来学习的朋友都是从配料,汤底制作,口味调制,卤制方法,卤汤保管.全程亲自动手操作,只需四到五天即可掌握.学期不限!材料我们可以亲自带你们到市场购买。以及进货要注意的问题。

三、桂花坛子鸡培训内容：

1、 1、 桂花坛子鸡的配料制作；

2、 2、 桂花坛子鸡的汤底制作；

3/   3、  桂花坛子鸡卤制作方法；

4、 4、 坛子鸡卤汤保管；

5、 5、坛子鸡口味调制。

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四、坛子鸡培训方式：

按照桂花坛子鸡标准的比例配方，老师一对一教学，手把手教你每一道工序，耐心细致全面具体，学员亲自动手操作，反复练习，直到每一位学员都能扎实的掌握一整套技术，做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

五、坛子鸡培训时间：

上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为2-3天左右，视个人学习能力而定。