正宗武汉鸭脖技术哪里可以学-正宗武汉鸭脖技术哪里可以学

正宗武汉鸭脖技术哪里可以学-正宗武汉鸭脖技术哪里可以学（麻、辣、鲜、香，香辣可口、回味无穷）

武汉鸭脖是武汉最有名的小吃，源于武汉市汉口的精武路。鸭脖是将川味卤法改进后用在鸭脖上，具有四川麻辣风格，香味扑鼻，口感刺激，鲜美无比的特点，所以很快成为了武汉人喜爱的名小吃，仅在精武路一带就有十几家店。如今，鸭脖在全国各地随处可见，并且形成一些新的流派。正宗武汉鸭脖，谨防假冒！！

联系人：冰冰

 手机+微信：13677333281加此微信可以了解美食培训动态

培训详情：

培训内容

,辣鸭脖 ,鸭头  ,鸭翅 ,鸭舌 ,鸭肠 ,鸭胗 ,鸭掌 ,鸭锁骨 ,半边鸭 ,鸭心 ,鸭肝 ,鸭架 ,海带 ,千张 ,腐竹  ,藕片 ,面筋 ,豆油皮 ,蓑衣干子 ,千叶豆腐 ,牛皮干子 ,卤鸡蛋等

培训课程

1.鸭系列加工器具、设备的使用方法与采购途径。

2.加工鸭系列所需香辛料、麻辣料的认识及使用方法。

3.培训鸭系列卤水的的制作及保养。

4.鸭系列卤水的调味方法与技巧.

5.培训鸭系列的选材及腌制处理方法。

6.鸭脖及各种鸭杂的煮制时间与技巧.

7.鸭脖烤制技巧.半成品保管技巧

8.投资预算分析及经营管理方法。

学习时间

老师手把手授课，包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般6天左右，视个人情况而定。

支持与优惠

1．根据个人投资能力指导选址，分析消费商圈，合理设定营销方案。

2．根据店面情况设计装修方案，提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。

3．整体店面的投资预算与投资风险回避方法。

4.根据当地消费水平，设定产品销售价格。

5．正品厂批发价代购原材料，设备。也可在当地市场购买

6.  本公司所有项目，同时学两项，另送两项；学三项以上八折，另送一项
 

湘源地餐饮培训项目有 早餐.夜宵.小吃.饮品.特色菜

湘源地咨询联系人： 冰冰 

联系电话：13677333281   微信同号    QQ：2444606757 

 湘源地培训地址：湖南长沙

其它小吃培训项目：

1、长沙湘源地早餐系列培训：（包子、饺子、土家饼、酱香饼、馅饼、营养砂锅粥、桂林卤粉）等 

2、湘源地早餐汤粉培训；（湖南牛肉粉、渔粉、原味汤粉、重庆酸辣粉、砂锅粉、云南过桥米线）等 

3、湘源地主餐培训项目：（浏阳蒸菜、煲仔饭、盖码饭、木桶饭、风味小炒、特色炒饭炒粉）等 

5、湘源地休闲小吃项目：（奶茶、麻辣烫、关东煮、串串香、寿 司、常德鸭霸王、泡椒凤爪、章鱼小丸子）等