 |
项目简介
锡纸烧烤培训特点
锡纸烧烤是将处理好的食物、材料等用锡纸包裹后放入电烤箱或火中烘烤。锡纸烧烤的特点是防止食物粘烤盘，还有食物烤制的时候有调料，馅料等怕散掉了用锡纸包上，并且防止水分流失，保持鲜嫩。湘源地老师利用锡纸烧烤的优势，再结合自身独特的烧烤技术与配方，将需要烤制的食物或事先腌制，或加入秘方调料，并掌握火候，使烤制成熟的食物在破开锡纸的那一刻香气扑鼻、肉汁鲜嫩。学员一对一操作，包学会。锡纸烧烤不管是海鲜、肉类、鱼类、还是蔬菜都保持原汁原味，色彩艳丽、汤汁香浓，真正做到了营养健康、绿色美味！可电话咨询 （苏老师17373126332）
培训内容
注：湘源地培训技术中无任何添加，全部真材实料，绿色产品
1、讲解烧烤配料的作用
2、烧烤油制作方法
3、秘制烧烤酱的制作方法
4、烧烤撒粉的调配方法
5、肉制品的码制技术
6、荤菜的腌制方法（鸡心，鸡胗，猪皮，牛肉，五花肉，鸡肉，排骨，鸡腿，鸡翅尖等）
7、素菜的加工方法（如茄子，土豆，辣椒，年糕、豆腐，韭菜，木耳，平菇，藕片，金针菇等蔬菜）
8、各种菜品刀工及处理方法
9、原材料的进货渠道的指导
10、开店的建议和指导
培训种类
荤菜和素菜类
锡纸烤鸡翅、锡纸金针菇、锡纸烤鱼、锡纸烤茄子、锡纸烤排骨、锡纸烤脑花、、锡纸烤猪心、锡纸烤鸭胗、锡纸烤豆腐、锡纸烤土豆、锡纸烤藕片、锡纸烤平菇、锡纸烤韭菜、锡纸烤年糕、锡纸烤扇贝、锡纸烤猪皮等
赠送 烤肉串、排骨、鸡心、鸡胗、香肠、鲫鱼、鱿鱼须、烤青椒、豆干、玉米、四季豆、、花菜、小馒头、烤饼子、豆皮、骨肉相连、牛肉、猪腰、五花肉、羊肉、猪皮、魔芋、青椒、鸡腿、扇贝、生蚝、小黄鱼、虾子等几十种
培训时间
学习时间（学习1周左右，不限时间，包学会，学会为止）
培训费用
一次性收费，中途在没有任何附加费用，具体学费情况可电话咨询 （苏老师17373126332）
培训地址
长沙开福区四方坪三一大道365号
联系方式
-----联系人：苏老师（极速安排学习）
-----联系方式：17373126332（请保存电唤便联系）
-----在线QQ咨询：414136377（24小时在线咨询）
-----微信咨询：17373126332/haohaoxia0906（视频资料、学员图片资料、地图位置）
美食培训哪里好优选〔湘源地〕①随到随学+包教包会,②一对一VIP式教学
-----如果您想来公司考察或者学习，您可以预先电话联系我，到公司了你可以说找（苏老师），到时我负责接待你和给你介绍项目并给你争取大的优惠！
学习流程
电话咨询（询问价格，学习时间，内容等）---考察预约（确定项目）---报名学习（课程安排，安排食宿，实际操作）---培训结业---（考试通过）----后期服务（提供购货渠道）----开店支持（店面选址、设备选购，店面营销宣传等）----终身技术支持
学员合影
