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担担面汉族特色面食。著名的成都小吃(又说自贡小吃，起源于自贡)。用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。此菜在四川广为流传，常作为筵席点心。
不会做担担面的人很多，但是每一个人不会的地方都相同吗？这是不可能的，除非一点基础都没有，所有学习担担面不是口头讲讲就行的，师傅以为的重点出错地方不一定是你的忽视之处，只有动手操作才能解决所有的盲区、误区， 材料的选购、面的制作与汤料的核心配方比例等全套技术，想自己做老板的可以来北京品味轩。
{品味轩担担面培训}
培训方式：一对一教学，现场参观，先品尝再学习，随到随学。
培训时间：3-8天小班授课，随到随学(我们不限制学员的学习时间，直到学会为止.)
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学习地址·北京朝阳区小红门路鑫满城写字楼8号楼，济南市槐荫区阳光100国际新城
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