热干面、红油热干面、麻辣热干面、香辣热干面、杂酱热干面、卤水热干面 虾仁热干面 全料热干面
1.选面技术，煮面掸面技术；
2.高汤、卤汁制作；
3.红油、麻油制作；盐炒脆皮花生技术；
4.芝麻酱的制作，杂酱，牛肉，虾仁处理方法；
培训课程安排
理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富.
示范讲解：
1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：
1.自己备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
培训时间
1：自由安排学习时间，随到随学；
2：学习时间一般为三到四天左右；
3：具体情况需要根据个人的接受能力情况来定，，学会为止
2017年湘源地总部新优惠活动：3500任意选5个技术 ，2800可以选择4个技术,还有各种套餐优惠自由选择！机会不多 抓紧行动，此活动需要提前电话预定!
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长沙湘源地餐饮培训：电话137-8708-9979 (微信同号)
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联系人：阳莉 技术和配方全教，毫无保留。
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住宿问题：提供吃住；
特注：凡前来学习的人，凭电话记录 或微信和QQ到公司找阳莉（除特价套餐之外）可适当优惠.
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