本套铁板豆腐课程您学会之后，可以去小吃街、夜宵街、学校、步行街等地。
课程简介
铁板豆腐，家常菜肴，具有营养丰富、味道鲜美、做法简单的特点，是家常路边小吃的常客。
传授品种
学习豆腐香料粉，铁板撒料，豆腐腌制水、整套铁板技术
然说夏天吃饭的时候比较热，但是这个菜却不同，大热天的等再在铁板上热后再吃这个，那感觉真的很美妙，当然这道菜如果是在冬天炒出来再放一会的话可能会凉得比较快，会影响一些口感。不过还有有热铁板在下面。呵呵，你可以想象一下那个场面，很多人都围在桌边吃这个菜然后谈天论地的那种温馨场面，飘香四起，那是一种家的感觉...特别是如果你在异乡的话，感受特别的深...本道菜鲜甜微辣，豆腐外酥里嫩。青椒碎和洋葱，也非常好吃。简单好吃，又很有色彩，我相信小朋友和女士一定不错过。
铁板豆腐，家常菜肴，营养丰富，味道鲜美，做法简单。是家常、路边小吃的常客食材。 “铁板香豆腐”是以普通白豆腐、豆干、卤豆腐为原料加上特殊配制的香料用铁板烤出具有色鲜、味美、浓香扑鼻、久吃不厌等特色的豆腐，豆腐，时至今日,已有二千一百多年的历史,深受我国人民、周边各国、及世界人民的喜爱。 发展至今,已品种齐全,花样繁多,俱有风味独特,制作工艺简单食用方便的特点。在现代制作加工豆腐更是花样百出,铁板烧豆腐便是受广大人民喜爱的一种特色小吃。 铁板豆腐具有色鲜、味美、浓香扑鼻、久吃不厌等特色的豆腐，香豆腐的香最重要的就在香料的配制上，配方掌握得当，那无疑就是最营养的特色小吃。
| 培训内容 |
1、做铁板豆腐所需原料的选择及技巧； |
| 培训过程 |
1、老师现场演示----- 2、学员操作练习----- 3、开店所需设备介绍----- 4、实习操作----- 5、老师纠正------老师考核作品----- 6、介绍如何创业------利润分析----- 7、老师教采购原材料，挑选调料，开店所需设备----- |
| 培训时间 | 不限制学习时间。包教包会，学会为止。一般2--3天左右，视个人情况而定。公司承诺：100%传授正宗配方；100%现场实践学习；100%支持免费技术升级；100%包教包会！让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走！ |
| 特别赠送 | 1.免费指导招牌设计 2.免费指导菜单设计 |
湖南湘源地总部郑重承诺：
正规培训机构，中途不再收取任何费用，随到随学，学会为止，老师一对一教学，将核心技术倾囊相授，让你学到最正宗的技术，绝不做虚假宣传。我们拥有丰富的培训经验，避免你成为别的公司的试验品。
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