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湖南哪里可以学到正宗的黄焖鸡米饭

上海汉禾餐饮企业管理有限公司 来源:湘源地  作者:阳雪   2017-09-18 阅读:156
 黄焖鸡米饭培训介绍

   黄焖鸡米饭采用秘制酱料工艺技术,采集数十种香料及调味品严格按比例调配烹制而成,做成后色香味美,口感鲜嫩透味不粘腻,香味浓郁。无论口感,视觉,色泽都属上品,令人回味无穷,百吃不厌。鸡肉选材鲜嫩三黄鸡鸡腿肉,做出的黄焖鸡嫩滑多汁,汁味和香味浸入鸡肉内部,色泽均匀。用土制砂锅烧制,砂锅内沸腾,香气直入鼻中,鸡块滚烫,色度与亮度呈现最佳状态。

长沙湘源地美食培训机构

联系人:阳雪经理 微信:137-8706-0096加此微信可以了解更多培训动态

手机:137-8706-0096 咨询QQ891-222-170

培训地址:湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号(百花园路口公交站)

郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。

湘源地推出优惠活动:学两个技术送两个技术,

优选「长沙湘源地」①包教包会+②随到随学+③手把手教学+④学会为止

「官」餐饮培训-优选湘源地」全国小吃培训连锁品牌


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 长沙什么地方可以学黄焖鸡米饭?

项目名称

   黄焖鸡米饭培训

培训时间

   3-5天,具体时间不限,学会为止,免费技术升级

黄焖鸡米饭培训内容

培训

内容          

 黄焖鸡米饭制作全程(可调制微辣、中辣、特辣)

 

培训课程安排

 理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:

1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

 自我实践:

1.自己备原材料,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

制作特点

 选料精细,必须是鲜嫩鸡腿肉。

投料准确,对所用主料都需严格过称下锅。

锅体讲究,必须用砂锅,不能用金属器皿。

烹饪讲究,每次制作鸡肉重量不得超过2斤,确保食料配比。

注重火功,一次制作的时间不得超过6分钟,确保肉质鲜嫩

汤浓味厚,二次收汤注重肉香及口感,老汤亦纯美无比。

培训时间

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3天左右,视个人情况而定。

 

特别优惠

    1.指导招牌设计。   

 2.指导菜单设计。

培训方式

1、常年培训,随到随学,包教包会;

2、不限时间,节假日照常培训;

3、真材实料、亲手操作、现场直观、掌握为止

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