它不同于现代面包的制作方法,根据所需的味道,采用不同的发酵方法。
它不添加防腐剂,更加绿色健康。
老式面包外表红润有光泽,组织非常湿润,可以手撕,非常劲道,奶香味浓郁,酸甜可口,风靡各个城市。
同时,
老式面包也是一款非常适合厂家工业化生产的产品,利润可观。
苏州枫味源糕点培训班,面向广大食品爱好者低价转让食品制作技术,
培训品种包 括各类中西式糕点、面包、生日蛋糕、月饼、汤圆、休闲甜点、防腐技术等。
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