蒸饺是汉族传统节日食品，是每年春节必吃的年节食品。相传是中国东汉南阳“医圣”张仲景首先发明的，在中国许多省市也有冬至吃饺子的习惯。中国南方地区也普遍有饺子这一食品。这种寻常小吃虽在宴会上难登“大雅之堂”，却是西安饺子宴饭店近年的独创美食，它与著名的仿唐菜点和牛羊肉泡馍一并被誉为“西安饮食三绝”。饺子一般只是用猪牛羊肉和蔬菜作馅的传统小吃。但现在不光连鸡、鸭、鱼肉、蛋、海味、山珍、鲜蔬、干菜、果品等都可以作馅。但凡是好吃又富有营养的材料通通都可以作馅。培训内容

培训内容

柳叶蒸饺、花式蒸饺、酸菜猪肉蒸饺、芹菜素蒸饺、四喜蒸饺等等

学习时间

老师一对一授课，随到随学，包教包会，学会为止，不限制学习时间，一般3-5天左右，视个人情况而定。

培训费用

1200元，包含技术转让费、三年免费技术升级，中途不收任何费用。

培训要点

1、蒸饺的系统讲述； 
2、蒸饺原料的选购； 
3、蒸饺食材的预加工； 
4、蒸饺加工的基本标准； 
5、蒸饺加工的工艺步骤； 
6、蒸饺经营定价原则； 
7、培训调味品及原料的货源渠道；
哪里有饺子学 哪里可以学饺子