烤猪蹄培训

培训内容

烤猪蹄：香辣型、麻辣型、五香型；其中以“麻辣型”深受广大消费者喜

爱，让人百吃不厌，流连忘返。

1、如何选猪蹄；

2、处理猪蹄的方法；

3、猪蹄的串制；

4、各种香料的认识；

5、香料的配比及操作；

6、烤猪蹄的方法；

7、原料采购、存放、保鲜技术；

8、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
 

培训过程

1.详细讲解开店流程，店面选址、人员招聘、物料采购等

2.产品技术理论学习，包括原材料的选择，采购，口味的变换、原料配

比等

       3.店铺经营技巧

4.专业讲师一对一实际操作，讲解技术

5.讲师在实践操作中带你重温理论技巧，原材料的选择，采购，成本、

预算

6.自备原材料，讲师随时检查指导

7.自己操作所有学习流程制作成品，最终获得讲师认可

8.学员自我思索，讲师引导，熟悉操作流程
 

培训时间

学费1200元

新食代培训中心拥有多年培训经验，名师辅导，让您创业无忧，全国

拥有100多家分点！真正美食界的王者，秉承着一对一教学模式！技术包教

包会，不限定学习时间！学技术，就选新食代！所采用的独特的教学方法

和培训手段，受到广大的创业人士的一致好评。