鸡蛋饼
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1.产品介绍
鸡蛋饼简介
鸡蛋饼是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言，鸡蛋饼的蛋白质品质最佳，仅次于母乳。一个鸡蛋饼所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有磷、锌、铁、这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的作用，如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程。 鸡蛋饼是由新鲜的鸡蛋、优质面粉、淀粉、食用盐、鸡精、葱、油、等精制而成。口感润滑，细嫩，营养丰富，是早餐的最佳食品，不上火。
2.利润分析
鸡蛋饼利润分析
鸡蛋饼是论斤卖的，一般价位均价在6元一斤，一斤成本2元，一天平均买50斤饼子×6元=300元毛利润，50×2=100元成本，300元毛利润减去100元成本=200元一天×30=6000一个月×一年12个月=72000元年收入
备注：房租其它费用按当地行情算每天平均数减除即可。
成功的经营选址是重中之重，在选址上是不可疏忽大意的，好的选址经营生意一定火爆，即使租金高些，也会化解在日常经营之中，反而比低租金的选址划算的多。
3.合作方案
鸡蛋饼培训方案
欢迎来我们公司实际考察，品尝、参观、觉得心里踏实后签订合同，有专业师傅现场操作培训，从生到熟都是师傅手把手教整个的操作流程，反复的实践操作，您可以自己独立操作，做出口味和师傅一样，才算是自己已经完全掌握了技术。即使没有任何餐饮基础也能确保学会学精，我们还提供二十四小时免费咨询服务，您在经营中遇到的任何问题，我们都免费提供解决方案，让您安心、放心。
4.教学流程
鸡蛋饼培训流程
我们对于初学者无有任何经验的学员，先从捏刀手势教起，先熟悉一下怎么切菜手势操作方便，具有安全性，学习的项目需要准备的材料辨认，清洗处理，调料的辨认，调料的配比度，调味料的属性，整个密料的操作流程，成品调味，内容搭配全部都有专业师傅手把手指导，做出一道让您满意的特色小吃是我们的服务宗旨
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选择“新食玳”的六大理由:
一、十五年行业经验，技术实力有保障
二、厨师科班出身，教学效果有保障
三、公司自有产品直供，安全实惠有保障
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五、高桥中心商贸区，采购和物流有保障
六、一站式采购配送，贴心服务有保障
“新食玳”培训项目:
一、“新食玳”特色烧烤、麻辣烫系列：155.8092.0930
特色烧烤、麻辣烫、 状元烤蹄、诸葛烤鱼、香辣炸串、万州烤鱼、铁板鱿鱼、炭烤生蚝、铁板烧、农夫烤鸡、烤鸭脖、烤面筋、轰炸大鱿鱼、疯狂烤翅。
二、“新食玳”特色卤菜、凉菜系列：155.8092-0930
精品卤菜、各种凉拌菜、常德鸭霸王、绝味、纯味、汉味黑鸭、酱板鸭、烤鸭、精武鸭脖、九九鸭脖、泡椒凤爪、风味泡菜、夫妻肺片。
三、“新食玳”粉、面系列：155-8092.0930
常德牛肉粉、面、桂林米粉、过桥米线、鸭血粉丝、重庆酸辣粉、贵州羊肉粉、柳州螺蛳粉、湘西鱼粉、广式肠粉、龙骨猪脚粉、原味炒码粉、原味汤粉、武汉热干面、北京炸酱面、凉皮凉面。
四、“新食玳”包点、饼系列：155-8092-0930
土家酱香饼、武大郎烧饼、千层饼、手抓饼、鸡蛋灌饼、梅干菜扣肉饼、杂粮煎饼、印度飞饼、生煎包煎饺、糖油粑粑、德园汤包、天津小笼包、包子馒头、烧麦、面窝、麻圆、油条。
五、“新食玳”美味蒸菜、快餐系列：-155.8092.0930
黄焖鸡米饭、台湾卤肉饭、煲仔饭、炒粉炒饭、盖浇饭、 潮汕砂锅粥、广式清粥、江西瓦罐煨汤、福建沙县小吃、盒饭称菜、浏阳蒸菜、关东煮、各种小炒。
六、“新食玳”特色火锅、小吃系列：155-8092-0930-
重庆火锅（干锅）、麻辣香锅、油焖大虾、湘式火锅、卤虾、口味虾、口味蛇、口味猪脚、霸王牛蹄、湘水臭桂鱼、九子香辣蟹、长沙臭豆腐、武冈豆干、平江酱干、天师豆腐、唆螺、开心花甲、锡纸基围虾、虾尾。
七、 “新食玳”饮品系列：155.8092.0930
各式奶茶、各式果汁、各式沙冰、各式甜品。
八、“新食玳”休闲食品系列：155.8092.0930
酱卤、卤香干、麻辣鱿鱼、麻辣鱼仔、木瓜丝、香辣脆骨、香辣鸭舌、香辣肉串、香辣鱼尾、牙签牛肉。
郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。
