牛肉粉
详细说明：
培训内容：
1,所需香料认识，香料进一步处理;
2,认识熬汤所需材料,熬汤材料的清洗,高汤的熬制;
3,牛肉的制作包含3种：
① 汤牛肉的制作,
② 烧牛肉的制作 ,
③ 椒牛肉的制作;
卤鸡蛋、卤豆腐、卤牛肉、卤牛杂等
4,辣椒的制作包含3种
① 辣椒的制作 ,
② 辣椒的制作 ,
③ 尖椒的制作;
6,成本分析,开店指导.
培训过程 实操课：培训过程先从选材开始到牛肉粉的全部过程，秘方的配制，熬汤的制作过程等等。都有专业的师傅手把手的现场培训每一位学员，要每位学员亲自动手制作，直到学会为止。
培训时间 不限制学习时间。包教包会，学会为止。一般2－3天左右，视个人情况而定。公司承诺：100%传授正宗配方；100%现场实践学习；100%支持免费技术升级；100%包教包会！让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走！
