培训品种:
红烧牛肉(粉、面)
牛杂牛腩(粉、面)
红烧肉 (粉、面)
红烧排骨(粉、面)
木耳肉丝(粉、面)
三鲜粉 (粉、面)
粉面是最有可能成为世界品牌的项目,由于它价钱便宜,现做现卖。实其实在;小本规划样式灵动,简单易行,获利本领多样;用餐翻台率高,人来人往流水旺。
以鲜、香、辣、热著称。主要原料是牛肉和米粉,采用精制米粉经开水烫制后浇以牛肉和牛肉汤等佐料(俗称码子),味道香辣可口,喝汤更感全身通泰。在原祖传秘方基础上摸索出一套自己独特秘方和操作工艺,开发了许多新式品种。可广泛适用全国各地。其口味与全国知名加盟米粉店相比有过之而无不及
津市牛肉粉是津市最有名的食品,作为地方特产,也能成为人们常食用的食品,可见其美味。津市牛肉粉范围极广,在全国各地几乎都有店铺卖,不过还是发源地湖南常德的津市牛肉粉最够味儿。津市牛肉粉味道鲜美,香滑不油,与长沙臭豆腐共为湖南两大特色风味小吃。
学费1280元 。
牛肉粉 津市牛肉粉 湖南津市牛肉粉 常德津市牛肉粉
湖南津市牛肉粉培训详细介绍:
湖南津市牛肉粉
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湖南小吃常德津市牛肉粉快速赚钱。1280元学会正宗常德津市牛肉粉全套技术。快速上手,立即挣钱。湖南津市牛肉粉, 津市牛肉粉是湖南常德津市最有名的小吃, 清朝雍正年间新疆维吾尔人来到湖南常德津市将维族牛肉文化与本地米粉文化结合成就了闻名遐迩的湖南常德津市牛肉粉。 津市牛肉粉味道鲜、香、热、辣,汤汁晶莹透明,牛肉软烂而不散。 津市牛肉粉世代相传,结合现代口味,津市牛肉粉在祖传秘方基础上摸索出一套自己独特秘方和操作工艺,津市牛肉粉还开发了许多新式品种,可广泛适用全国各地,津市牛肉粉的口味与全国知名加盟米粉店相比有过之而无不及
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其它小吃培训项目:
1、早餐系列培训(包子、饺子、土家饼、酱香饼、馅饼、营养砂锅粥、桂林卤粉)
2、早餐汤粉培训;(湖南牛肉粉、渔粉、原味汤粉、重庆酸辣粉、砂锅粉、云南过桥米线)
3、主餐培训项目:(浏阳蒸菜、煲仔饭、盖码饭、木桶饭、风味小炒、特色炒饭炒粉)
5、休闲小吃项目:(奶茶、麻辣烫、关东煮、串串香、寿 司、常德鸭霸王、泡椒凤爪、章鱼小丸子)。
说起津市牛肉粉,湖南人或是去过湖南的人,都会知道。那是非常有特色的湖南小吃。风味独特。回味无穷。
当地人在接受这种较为方便的食品后,经过改良,加入各种香料,精心烹制牛肉,使其味道变辣、咸,逐步形成了今天的津市牛肉粉。具有鲜、香、辣、热等特点,采用精制米粉经开水烫制后浇以牛肉和牛肉汤等佐料(俗称码子),味道香辣可口。
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湘味源总部部分项目一览表:
湘味源:早餐面点类—— (长沙德园包点培训,馒头,烧麦,花卷,肉包,小茏包),馄饨,灌汤包,小茏包,,钵子糕,米花糕,生煎包.(蒸饺,水饺,煎饺),油条,芝麻球,现磨豆浆、(绿豆粥,营养粥)等
湘味源:早餐粉/面类——牛肉粉,羊肉粉,猪脚粉,鹅肉粉,鸭血粉丝,原味汤粉,鱼粉,卤粉,螺蛳粉,长沙米粉,桂林米粉,炒码粉,湖南米粉,酸辣粉,砂锅粉,土豆粉,冰凉粉,凉面,凉皮,炸酱面,重庆小面, 骨粉, 米线,肠粉,手工面等...
湘味源:早餐饼类——梅菜扣肉饼,卤肉卷,手抓饼,肉夹馍,酱香饼,葱油饼,糖油粑粑,千层饼,武大郎烧饼,荆州烧饼/锅盔,红豆饼,公婆饼,土家掉渣饼,老家肉饼,酥油饼,馅饼,南瓜饼,葱油粑粑,鸡蛋灌饼,金华酥饼,羊肉泡馍,锅贴,黄桥烧饼,等等
湘味源:快餐类——浏阳蒸菜,卤肉饭,煲仔饭,盖码饭,快捷菜,木桶饭, 黄焖鸡米饭,快餐小炒,特色炒饭等,竹筒饭,隆江猪脚饭,沙县小吃...
湘味源:特色菜类——平锅跳水鱼,干锅鸭头,石锅鱼,重庆烤鱼,钱粮湖土鸭,鸳鸯火锅,麻辣香锅,九子香辣蟹,重庆/四川火锅、特色干锅 ,神仙鸡,跳跳蛙,特色菜,湘菜技术,石锅拌饭,杂烩海鲜火锅,柴火鸡,柴火鱼,纸包鱼,重庆鸡公煲,吊锅菜,瓦罐汤,,萝卜牛杂, 三下锅,等..
湘味源:夜宵烧烤类——木炭烧烤,无烟烧烤,特色烧烤,烤生蚝,海鲜烧烤,辣卤海鲜(新),特色烤猪蹄,开心花甲,锡纸烧烤,铁板烧,麻辣烫,串串香,砂锅粥,长沙口味虾,油炸小吃,风味龙虾,唆螺,烤锅巴,锡纸脑花,炒粉炒饭..
湘味源:卤水类——绝味鸭 霸王,酱板鸭,卤菜,果木烤鸭,热卤,周黑鸭,桂花坛子鸡,神仙鸡,盐焗鸡,夫妻肺片,卤海鲜,卤龙虾,平江香干,德州扒鸡...
湘味源:小吃类——铁板鱿鱼,铁板豆腐,印度飞饼,脆皮玉米(新)酸辣粉、串串香,臭豆腐,砂锅粥,泉水豆腐,泡菜,凉拌菜,奶茶,冰糖葫芦,糯米蛋,棉花糖,水果沙拉,三鲜豆皮,虾扯蛋,黄金玉米汁,火爆油炸排骨,冷锅串串,炸锁骨,冰糖烤梨,烤鸟蛋,干蹦鸡,麻辣菜,烤翅系列,长沙炸香肠,鸡翅包饭,寿司等等
湘味源:冷饮甜品类——台式/港式/韩式奶茶店技术,广式糖水/台湾冰粥,寿司技术,鲜榨果汁,现做冰淇淋 香港鸡蛋仔,爆米花,炒酸奶,台湾香酥鸡块, 手工酸奶,绿豆冰沙,港式炖品,炸鸡汉堡,豆腐花,等等
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湖南津市牛肉粉以味道辣爽劲道,香滑不油,风靡大江南北。湖南津市牛肉粉中的牛肉,是通过数十种香料进行煨制和炒制而成,味道清香怡人,入口香嫩,香入肺腑,令人胃口大开,而喝上一碗香气诱人,鲜味浓郁的牛肉原汤也是一种美德的享受,采用火熬制出来的湖南津市牛肉粉的汤底,厚重绵长,令人回味无穷。湖南津市牛肉粉可以当做早餐、午餐、晚餐、甚至是休闲小吃来食用,是种非常受欢迎的小吃美食。