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广式烧腊饭
学绝活，开特色主题餐馆
广式烧腊饭是一种既营养又实惠的快餐，色金黄，皮脆爽肉多汁，其香味浓郁，肥而不腻，佐饭而食确为不可多得之美食，现在已被越来越多的白领和大学生所接受和喜爱。
其产品的独特、制作简单、成本低廉、容易被顾客接受、竞争力强，非常适合在人流量大的地方、写字楼附近和大学食堂档口经营。
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培训内容 |
方案一：正宗广式烧鹅●正宗广式烧鸭。 方案二：正宗广式烧鹅●正宗广式烧鸭●秘制叉烧●锅烧肉●秘制烧鸡翅●白斩鸡。 方案三：潮州卤菜制作：●卤牛肉●卤牛肚●卤猪手●卤口条●卤猪尾●虎皮鸡爪●虎皮鸡蛋●卤藕●卤海带●卤千张 配菜：鱼香肉丝、豆瓣茄、手撕包菜、湘味辣鱼块、香干榨菜肉丝、清炒时蔬、酸辣土豆丝、农家小炒肉、麻婆豆腐、泡菜苕粉肉丝 烧鹅饭简餐店产品：金牌烧鹅饭、蜜汁叉烧饭、烧鹅双拼饭、白切鸡饭、掌亦饭、卤水鸭饭、卤肉饭、烧鹅切鸡饭、卤水双拼饭、各类双拼饭、香脆鸡翅饭、叉鹅饭、鹅肾饭、鹅腿饭、鸡腿饭、五味俱全等 |
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课程安排 |
1.烧鹅的秘制配方 |
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抵扣价 |
学方案一和配菜，学费2600元；学方案二和配菜，学费3600元；学方案三、方案二和配菜4800元。所缴学费可抵扣从公司购买的物料费（必用调味品）、开店服务费、店面设计策划费、后续加盟费、餐饮相关代办费等；同一产品公司收费高于市场，加倍退还差额。 包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。（送学习用具一套：笔记本、笔、水杯、筷子、围裙、提包） |
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培训时间 |
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般6~8天左右，视个人情况而定。 |
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赠送项目 |
7种美味靓汤，每天一种，循环使用。 |
长沙湘源地小吃培训中心
湘源地招生部：廖鑫经理
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湘源地推出优惠活动：学两个技术送两个技术，
培训地址：湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号（百花园路口公交站）
优选「长沙湘源地」①包教包会+②随到随学+③手把手教学+④学会为止
