我想学烤猪蹄技术,哪里有烤猪蹄技术学-天天培训网-IT计算机-资讯

我想学烤猪蹄技术,哪里有烤猪蹄技术学
我想学做正宗烤猪蹄技术-哪里可以学烤猪蹄技术？

相比市场上的烧烤，烤猪蹄的特色在于：一、不需腌制；区别于传统的腌制方法，独特的处理工艺能快速上菜，也不需要提前花大量时间准备。二、秘制酱汁，入味透骨；这个很重要，味道不好味道不到位，嘴刁的食客是不认帐的。三、不油腻；用料和烤制工艺都精确加以量化和标准化，做到消脂去油、均衡营养。四、不上火；主料和辅料组合使用，吃辣照样神清气爽。
另外，我们有多款烤制产品：透骨香、五香、清香、菌香、甜香、麻辣、香辣、ＢＴ辣，口味丰富，男女老少来了都可以找到自己喜欢的口味，加上更具有保健功效，对女人美容养颜，对男人壮腰补膝，很快就口碑相传，生意兴隆。

培训内容	烤蹄类：香辣酱汁烤蹄★甜香酱汁烤蹄★蒜蓉酱汁烤蹄★怪味酱汁烤蹄★剁椒酱汁烤蹄★麻辣风味烤蹄★香辣风味烤蹄★留香风味烤蹄★孜然风味烤蹄等免费培训：猪蹄前期处理、腌制、卤制技术 ★半成品保存方法 ★未售完成品保存和二次销售方法等
培训费用	1680元，包教包会，包吃包住，中途不再收费，根据个人能力不限制学习时间，学会为止。一般5天左右可完全掌握。
培训内容	各种烤蹄的酱、调味粉的配置，各种烤蹄的腌制方法与烤制技巧等
口味简介	香辣酱汁烤蹄：口味醇香、辣入筋骨、不腻不燥。　　甜香酱汁烤蹄：甜咸适口、鲜味突出、美容养颜。　　蒜蓉酱汁烤蹄：蒜香入味、天然浓郁、韵味悠长。　　怪味酱汁烤蹄：独特口味、香气迷人、食之难忘。　　剁椒酱汁烤蹄：皮酥肉嫩、鲜香透骨、回味绵长。　　麻辣风味烤蹄：麻辣刺激、香咸并重、酣畅淋漓。　　香辣风味烤蹄：味美保健、爽滑筋道、油亮红润。　　留香风味烤蹄：清香醇厚、余味独特、唇齿留香。　　孜然风味烤蹄：孜然清香、烤蹄酥香、十里飘香。
优惠酬宾	加学：烧烤烤串、诸葛烤鱼、烤海鲜、烤面筋、烤鸭脖、麻辣烫等项目，总价打八--九折、另送一项，也可学二送二、学三送三。

状元烤蹄，烧烤中的状元，独霸美食江湖的“五绝”必杀技，引领餐饮江湖新潮流。烤猪蹄于近年流行之后，一发不可收拾。甚至已经成为很多烧烤店的主打品牌。让很多创业者成就了老板的梦想，也实实在在的装满了自己的腰包！御世尚品状元烤蹄技术是我们几个师傅精心研制，结合自有秘方加以创新精制而成。采用先卤后烤的方式，让猪脚从内自外的散发出诱人的香味。外酥里嫩，入味飘香。