联系人：叶彬经理QQ：429047442
致富热线（微信）：13667333612
优惠活动：一份学费两个人学，学两个项目送两个项目
长沙湘源地：包教包会+随到随学+手把手教学+学会为止
鸡蛋灌饼是把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内，继续煎烙后烤制而成。饼皮酥脆蛋鲜香。鸡蛋灌饼也算一种早餐，有蛋有面有青菜有营养又方便，是河北、山东、山西地区的风味食品之一，也是源于河南信阳的汉族传统名点，深受当地居民喜爱。
鸡蛋灌饼是用鸡蛋、面粉制作的一道小吃把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内，鸡蛋灌饼皮酥脆蛋鲜香，不油不腻，色泽金黄，咸香酥脆，正宗的鸡蛋灌饼做法其实很讲究的。
小小的鸡蛋灌饼如果做好了也是有一些技巧的，只要做出好的味道，再搭配一些别的快餐食品，形成一个快餐车的经营模式，可以在商场、超市、学校周边、办公区、繁华街道等地固定或流动经营。
鸡蛋灌饼的面饼的做法，掌握好火候，要求香酥但硬，还要能起层，倒入面饼内要均匀，再就是鲜香酱的调制，刷酱的多少，直接影响到它的口味。
1、讲述鸡蛋灌饼的发展史及基础理论知识制。
2、鸡蛋灌饼酱料的制作技术与技巧。
3、鸡蛋灌饼配菜的制作技术与技巧。
4、产品的的制作流程与方法。
5、未出售完的原材料保存方法。
6、灌饼炉具的操作工艺讲解 、注意事项。
7、投资预算分析及风险回避，经营方法与管理理念交流。
8、培训调味品及原料的货源渠道。
9、经营选址与生意技巧，投资分析，经营管理。
10、学员享受3年内免费跟踪服务，终身技术升级服务。
想学做鸡蛋灌饼技术，哪里有教鸡蛋灌饼的培训学校？
