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湘源地卤菜培训内容
卤菜
畜肉类：
卤方块肉、五香蹄花、卤猪头肉、卤猪口条、卤猪肠、卤猪耳、卤猪肚、卤猪心、卤猪尾、卤猪排、卤猪脚、卤牛肉、卤牛肚、卤牛心、卤牛筋、等。
禽肉类：
虎皮鸡蛋、五香鸡蛋、虎皮鸡爪、五香鸡爪、卤鸡腿、卤鸡翅、卤翅中、卤翅尖、等。
豆制品类： 香卤干子、 五香腐竹、香卤千张等。
其他卤品： 卤海带、卤花生、卤莲藕
津市牛肉粉是全省闻名的一种地方风味小吃。津市生产米粉有着悠久的历史，早在清光绪年间，津市就有了生产米粉的店坊，生产的米粉又细又长。长期以来，津市人不论男女老幼，都喜欢食用米粉,米粉烫好装碗后，调以各种佐料，再盖上油码，餐食时，味美可口，独具风味。
津市米粉历史悠久，闻名三湘。到湖南万要尝一尝。津市米粉的主要原料是大米，经过特殊工艺制成洁白、混圆、细长且有弹性的粉条，只要用开水烫热，加上作料后即可食用，吃起来润滑可口、风味独具。
培训品种：
香辣牛肉（粉、面）
牛杂牛腩（粉、面）
麻辣牛肉（粉、面）
红烧排骨（粉、面）
虎皮鸡蛋（粉、面）
牛肉粉培训
◇津市牛肉粉全套：（专注津市牛肉粉教学20年团队，品牌保障）
◇口感正宗，包教包会。
◇湘菜名师，手把手指导。
◇培训全程（实际材料+实际操作）。
◇（技术+配方）实操教学（配方不另收费用）。
◇您可先预约-免费品尝，品尝满意后-再报名学习。
◇预计学时约5—7天，学不会免费再学，直到学会为止，中途不再增收任何费用。
教学方式：培训师一对一教学，学员全程实践操作，反复练习，免费复学。
教学时间：根据学员学习进程安排，一般3到5天，视个人情况而定，保证每位学员学会为止。
衡阳哪里可以学到牛肉粉？
怀化哪里可以学做牛肉粉技术
