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湖南哪里有学正宗手抓饼技术的

市场前景

学习台湾手抓饼技术，一天即可掌握，无论您以前有没有经验，是否从事过小吃业，男女老少1～2人均可轻松操作。投资设备用具总成本200～500元即可。佳经营地点是：汽车站、火车站、码头、加油站、超市、网吧、小区、商业区、步行街、学校、大排档、夜市等人口流量较大的地方。请相信，这是特色休闲小吃中又疯狂火爆项目，善于把握机会的生意人绝不会错失良机！

课程设置

1、台湾手抓饼所用工具的介绍；

2、台湾手抓饼原料的采购信息,饼皮的自己制作；

3、台湾手抓饼食品的初加工成形；

4、台湾手抓饼的工艺流程；

5、台湾手抓饼加工制作之要点；

6、台湾手抓饼撒粉料的使用；

7、台湾手抓饼各味汁的调制

培训费用

1880元，包教包会，包吃中餐包住，中途不再收费，根据个人能力不限制学习时间，学会为止。一般2-3天左右可完全掌握

经营形式

◎ 流动车 ◎ 外卖窗口、流动经营 ◎ 面饼配送，集中生产，分散销售

经营地点：一般选择商业中心、大卖场、学校、车站、美食街、酒店内、社区和景区

在当地利用报刊亭、烟酒糖茶店、汽车站、火车站、码头、加油站、小超市、各种小区的摊点，也可以进入酒店、饭店、旅店作为特色食品销售（在一些酒店饭店一个原味手抓饼售价10元）。只要分布合理，找几家销售点，每个销售点并配送一个扒炉、2个食品夹、一块广告招牌，销售点需自备冰箱或冰柜一台即可，并与销售点签订排他性专营协议，专营台湾手抓饼，统一零售价，销售点每个饼利润保持在1.3-1.5元即可，至于加鸡蛋、加火腿的利润由销售点独得。

销售点的利润

每个销售点在不增加投资的情况下，额外的增加了收入，何乐而不为？每个销售点根据人流量，大约每天销售50-300个饼，假设每个点平均销售60个饼，销售点单卖饼的利润是84元，如果再加鸡蛋、火腿的利润超过百元，这样销售点每月额外收入超过3000元了。当月即可收回在这个销售点的投资，并产生效益。以后每月如此，在合适的时候在增加销售点，如果销售点再多一些，利润还会增加。