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【课程导读】长沙新食玳绝味鸭脖培训班,面向所有学员招生,本课程将为您揭秘绝味鸭脖小吃市场前景、培训价格、培训大纲、开店利润等,参加本套课程后,您可以完全掌握核心技术配方,开一家绝味鸭脖店,轻松当老板!
大部分学员都是抱着一颗创业的心态,来参加长沙新食玳绝味鸭脖课程培训,我们期望每位学员,学完课程后,可以凭借学习的核心技术,去人流量大的美食小吃街、商业步行街、学校、超市门口等地开个正宗的绝味鸭脖店。前期如果你开店资金不足,可以不租门面,先购买一台小吃车去夜市流动摆摊卖绝味鸭脖,只要保证口味正宗,服务热情,一定能赚钱。
传说绝味鸭脖源于战国时期,楚王项羽与秦军作战中,因粮草困乏,为激励三军击败秦军,虞姬所创绝味鸭脖,士兵为之大振,一鼓杀败秦军。现实生活中的绝味鸭脖制作颇为讲究,有几十种中药调制卤水,再经过厨师的反复的调整,终成美味。
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1500元,包教包会,提供吃住,免技术转让费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等,中途不收任何费用。
鸭类:全鸭、鸭掌、鸭翅、鸭锁骨 、鸭肠、鸭珍、鸭头、半边鸭、鸭肝、鸭舌、鸭心、鸭架等。
温馨提示:
我们知道大家的钱都是来之不易,所以我们只凭良心做事,让您花的每一分钱都有价值!绝不走冤枉路!您的成功,就是我们最大的动力!也请广大学员不要拿其它机构价格来比较,所谓一分钱一分技术。最后吃亏的还是自己,希望学员郑重考察后再考虑!
培训大纲:
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1.绝味卤鸭脖加工器具、设备的使用方法与采购途径。
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2.加工绝味卤鸭脖所需香辛料、麻辣料的认识及使用方法。
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3.培训绝味卤鸭脖卤水的的制作及保养。
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4.绝味卤鸭脖卤水的调味方法与技巧。
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5.培训绝味卤鸭脖的选材及腌制处理方法。
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6.绝味卤鸭脖及各种鸭杂的煮制时间与技巧。
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7.绝味卤鸭脖烤制技巧。