策划活动
新开业之初给西点店策划一个积累客户的营销活动，借用开店大促销的方式，快速吸引周边、路过的顾客上门消费。策划活动是快速让人知道的西点店一种方式，也是快速积累的客户的方式。比如“开业有礼”消费满50享受9折的优惠，以优惠折扣的方式，促使顾客消费。
制造话题
眼球经济时代，制作话题可以快速吸引人们关注。比如社交圈的“挑战冰桶”、张瑞敏砸冰箱等等事件，都快速让人们关注。互联网时代，一个热议或争议的话题，可以快速吸引人，同时成功的话题获得广泛传播与极高的赞誉。如“关爱贫困儿童”之类的话题，贫困儿童没有品尝过城市的食品，如果能下乡，为他们送去精美的美食。爱心公益，是社会关注的话题。
合理借用热点新闻+互联网平台，同样可以快速让人们知道西点店。如Angelababy和黄晓明结婚甜品台上的宝贝，刘强东与奶茶妹妹的奶茶店。都是可以借用的热点新闻，通过互联网平台快速传播。
新品发布会
西点店新制作出新品，可以提前发布预告，让顾客上门品尝新品，并提出意见，并投票选择顾客满 意的新品。目的是让顾客也参与进来，提高新品的热度，也凝聚顾客。
营造热销环境
经常会出现在促销活动几天生意很好，但是活动一结束，生意直线下降。除了产品和服务因素以外，还需要给店面布置热销的场景，需要有音乐，视觉效果等。
在如今互联网时代，只有想不到，没有做不到的。要提高西点店的知名度的方法，有上千种，以上几种都是有成功案例的，各位可以试试。如果有更好的方法，大家可以一起交流学习。
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