夫妻肺片培训
培训内容
一：夫妻肺片制作原料的选择；
二：原料的初加工，处理方法；
三：中药的认识，初处理；
四：中药的配方，卤汤的制作；
五：卤牛肚，卤牛腩，卤牛肉等原料的卤法及配方；
六：卤好原料的切片刀法；
七：香麻辣油的秘制配方及制作方法；
八：卤汁的制作配方及用法；
九：小辣，麻辣，香辣等不同风味和调配。
二：原料的初加工，处理方法；
三：中药的认识，初处理；
四：中药的配方，卤汤的制作；
五：卤牛肚，卤牛腩，卤牛肉等原料的卤法及配方；
六：卤好原料的切片刀法；
七：香麻辣油的秘制配方及制作方法；
八：卤汁的制作配方及用法；
九：小辣，麻辣，香辣等不同风味和调配。
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长沙湘源地美食培训机构
联系人：罗涛经理 微信：13787168665加此微信可以了解更多培训动态
手机：137-8716-8665 咨询QQ：8155-91490
培训地址：湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号（百花园路口公交站）
郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学会为止；后期指导长期免费。
优选「长沙湘源地」①包教包会+②随到随学+③手把手教学+④学会为止
「官」餐饮培训-优选「湘源地」全国小吃培训连锁品牌
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培训学费
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特注：凡前来学习的人，凭电话记录 或微信和QQ到公司找郭正（除特价套餐之外）可适当优惠.
费用咨询课程老师，根据个人领悟能力学会为止，不限制学习时间；中途不收任何费用。
√ 免学习资料费（配方资料，厨具物料调料资料清单等）。 √ 学习期间生活用品（独立储物柜.围裙，碗筷等）。 √ 免费三年技术升级。 √ 免费门招、设计菜单，指导店面内部布局，装修设计，排水排气排污等。 √ 提供食宿：早晚餐自理，正餐一荤一素一汤；住宿每天20元/天水电卫生管理费：每间宿舍都有空调，wifi,洗漱间，卫生间等，单人单床（免费床单被褥）；保洁阿姨定期清洁卫生。 |
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培训时间
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老师一对一授课，包教包会,学会为止。一般5-7天左右，根据个人情况而定，直到完全掌握以上技术为止。
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萍乡正宗夫妻肺片技术培训
