优惠活动:学两个项目送一个项目
厨圣坊联系人:李静
厨圣坊培训联系热线:18218885969
咨询微信了解联系:18218885969厨圣坊地址:广州市番禺区东环街桥兴大道332号
一次性收费,学会为止!100%传授配方,100%真材实料,100%毫无保留,名师手把手教, 学员全程亲自动手操作,确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观,满意后再签订合同教学
我们承诺:
学习期间不限学时,随到随学,均由学员亲手实操练习!入学即签合同,3年内免费复习(学不会退学费)
学习期间免费提供工作餐,所有食材都可享用!
学成以后,我们还将为您讲解开店运营的成本管控和经营策略,并提供一切所需原材料的采购清单和渠道!<<——(划重点)
冒菜介绍:
冒菜是成都的特色,就是用中药和各种调料配出的汤汁烫熟的菜; 简单点说冒菜就是一个人的火锅,火锅就是一群人的冒菜。
冒菜经过多种改良有当初的一种卤味型冒菜转变为更多、更适合各地人群喜爱的口味如:火锅型冒菜、清汤冒菜、微辣冒菜、特辣冒菜以及传统的卤味冒菜。
我校川味饮食文化精髓的传播,及麻辣系列产品的研发和培训,如四川麻辣烫、重庆酸辣粉,四川冒菜、麻辣香锅、油焖大虾等,现培训的学员无不拍手称好、叫绝。
详细说明
厨圣坊联系人
~~~~~~~~广州~厨圣坊美食技术培训中心~~~~~~~~~~~~
优惠活动:学两个项目送一个项目
厨圣坊联系人:李静
厨圣坊培训联系热线:18218885969
咨询微信了解联系:18218885969厨圣坊地址:广州市番禺区东环街桥兴大道332号
一次性收费,学会为止!100%传授配方,100%真材实料,100%毫无保留,名师手把手教, 学员全程亲自动手操作,确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观,满意后再签订合同教学
我们承诺:
学习期间不限学时,随到随学,均由学员亲手实操练习!入学即签合同,3年内免费复习(学不会退学费)
学习期间免费提供工作餐,所有食材都可享用!
学成以后,我们还将为您讲解开店运营的成本管控和经营策略,并提供一切所需原材料的采购清单和渠道!<<——(划重点)
培训项目 冒菜
培训内容
1.实际操作原料的选购,加工技巧与过程。
2.实际操作早餐早点品种的全部制作流程及传授各种技巧。
3.实际操作成品的具体调制方法。
4.认知所需的店面经营器具、设备的配制及使用。
5.店面经营的选址原则、采购途径。
6.讲解开业准备,店内布置,开业促销,原料采购,成本控制,价格定位等。
7.店面经营的经营原则、投资预算及风险回避。
8.长期技术指导,后续技术支持。
培训过程
在教学过程中,师傅给大家讲解所学系列课程安排及所学项目必备工具和原料,并解说原材料的用途和选购标准、参考价格,需要时由师傅直接带学员到市场去采购原料,现场操作教学,每一项小吃都由师傅先做示范,做完示范后学员亲手操作练习
培训时间
不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般3--5天左右,视个人情况而定。学校有男女宿舍,被褥空调都有,吃住免费,学会为止
后期扶持
1、根据投资能力指导选址及经营模式及管理技巧。
2、据店面情况设计装修方案、分析整体店面的投资预算。
3、根据当地消费水平,合理设定销售价格及营销方案。
4、教学员如何在市面上购买到所需要的原料和厨具设备,以方便大家开店经营
5、学员享有后期技术升级服务,常年免费咨询。