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特色包子技术转让,学习正宗包子秘方

长沙新食玳教育咨询有限公司 来源:   作者:林格   2015-12-17 阅读:335

特色包子技术转让,学习正宗包子秘方


学费  1500元

 包子,中国传统食品之一,价格便宜、实惠。包子通常是用面做皮,用菜、肉或糖等做馅儿。不带馅的则称作馒头。

馒头是中国的传统面食,又称为“馍”、“ 蒸馍”、“面头”、“窝头””等。馒头类的面食产品是以单一的面粉或数种面粉为主料,经过和面、发酵和蒸制等工艺加工而来的食品。

烧麦和花卷都是大众喜爱的面食食品。花卷是和包子、馒头类似的面食,一款很经典很家常的主食,可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。

烧麦,又称烧卖,是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的面食小吃。以馅多皮薄,清香可口为特点,是非常常见和受欢迎的一种小吃美食。

制作流程技术:

1.包点原材料的认识和选用;

2.包点发面技术制作工艺及要点;

3.包点轧面技术制作工艺及要点;

4.包子、烧麦各种馅料的制作工艺及要点;

5.包点设备使用方法与维护技巧;

6.包子、花卷、烧麦包馅的手法技术及要点;

7.包馅的手法技术及要点;

培训品种:

1.大包

2.小笼包

3.鲜香灌汤包

4.馒头

5.老面馒头

6.奶油馒头

7.多味花卷

 


长沙新食玳小吃培训中心,多来年培训了上千学子, 帮助他们赚取了人生上的第一桶金,由专业技术老师亲自授课,学会为止, 可真正做到让您小投资大回报, 终身受益。

我们跟别人的不同点在于,我们会把包括配方在内的所有技术毫无保留的教给学员。另外学员可以不限制的一直到学会为止,有问题随时可以咨询我们。欢迎免费品尝,味道满意后再学

教案时间3天,教练时间不限,学会为止。费用1500,中途不再收取任何其他费用,费用包括:学费、中餐费、、资料费、终身技术升级费。三年内有任何问题,可随时来公司免费学习本项目。

 长沙湘源地美食培训机构

联系人:李飞经理 微信:15673876606

加此微信可以了解更多培训动态

手机:15673876606  咨询QQ3328636200

培训地址:湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号(百花园路口公交站)

郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。

 

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其它小吃培训项目:

1、长沙新食代早餐系列培训:(包子、饺子、土家饼、酱香饼、馅饼、营养砂锅粥、桂林卤粉)等 

2、新食代早餐汤粉培训;(湖南牛肉粉、渔粉、原味汤粉、重庆酸辣粉、砂锅粉、云南过桥米线)等 

3、新食代主餐培训项目:(浏阳蒸菜、煲仔饭、盖码饭、木桶饭、风味小炒、特色炒饭炒粉)等 

5、新食代休闲小吃项目:(奶茶、麻辣烫、关东煮、串串香、寿 司、常德鸭霸王、泡椒凤爪、章鱼小丸子)等 

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