现代冰淇淋是由欧美传入中国。据说，中国第一家冰淇淋店是有海外华侨在上海开设的，至今已传播到中国各个地区，各个角落。
特点：
口感细腻、柔滑、清凉的消暑食品，是一种高档的发泡雪糕。
品种：
香草味冰淇淋、哈密瓜冰淇淋、水蜜桃冰淇淋、柠檬冰淇淋、苹果.冰淇淋、草莓冰淇淋、巧克力冰淇淋、木瓜冰淇淋、薰衣草冰淇淋、芒果.冰淇淋、青苹果.冰淇淋、凤梨冰淇淋、柳橙冰淇淋等。
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六、学习：
第一步，师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。
第二步，学员亲自操作，师傅旁边指导。
第三步，学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
第四步，理论指导开店经验及相关注意事项。
第五步，提供学员所需采购设备及原料的供应市场。
湖南湘源地特色小吃培训
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联系人：苏老师
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乘车路线：1.火车站坐136路或者805到百花园路口公交站下（百花园路口公交站）下车即到
2.为了方便学员学习电话提前预约
全部过程首先由老师演示，老师演示结束后，在老师的指导下由您自己来亲手操作，操作过程中老师会对您制作过程中不正确的地方进行纠正，后在您全部熟练了以后独立操作，从原料开始一步步做出来，直至后做出的口味和老师所制作的基本相同即可。
★学习掌握各种香料调料的性质→老师现场演示→学员操作练习→开店所需设备介绍→实习操练→老师指导纠正→老师考核作品→介绍如何创业→利润分析→如何选址→指导办理相关证件→毕业→后期电话指导→凭借合约三年内免费复习。
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