石锅鱼是以川菜特色风味为主的一种特色小吃，石锅含有大量对人体有益的铁离子元素，具有防癌、防老祛皱、美食美器、润肤等作用。用石锅炖出的鱼具有明目、养颜、健脑的作用，经我公司技术技师多年的精心研发，用独特的配方、药料精制而成。
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石锅鱼是用一口天然花岗石的石锅制作而成,鱼的肉质鲜美和营养价值能很好的保存的,石锅鱼还有一个特点就是吃法多,把鱼吃完后,还可点各类菜色涮着吃。石锅鱼项目培训:
培训内容:石锅鱼配料配方的教学，传授全套秘制底料、秘制红油、秘制酱料、中草药香辛料、百年老汤核心配方及全套制作工艺。
培训说明:广州新食玳是一家专业的培训公司,在我们公司学习技术,我们一定会把所有技术教会您为止,而不是说想某些培训机构把你随便给忽悠一下就完事了,选择我们您学不会技术,学费全部退还给您
石锅鱼报名方式:
1.考察项目。您可先行到公司出考察，觉得满意后 签订合同,保障您的权益。 2.签订合同。
3.开始学习。
签订合同后即可开始学习,学习技术是没有时间限制,所有技术您掌握后即可毕业。
4.优惠提供。
学习期间,我们免费提供住宿,直到您学会所有技术为止。
三、培训时间：
上午9:30-17:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为3-5天左右，视个人学习能力而定。广州市新食玳餐饮管理是一家集餐饮技术开发、技术培训、技术咨询、创业开店指导为一体的专业机构。长期从事餐饮新品的研发、创新，以手把手、一对一，小班教学，全实践操作的培训模式，按照学员需求进行量身定做培训计划，切合实际的市场经营理念，坚持诚信教学，保证品质，共创社会价值；全天候接受小班报名，滚动式开班，专业技师手把手教学的教学理念，多年来培养造就了一批又一批餐饮业的小老板及专业技术人才，并建立起完善的服务保障体系。中心为学员免费提供开业前的各项指导，店面设计策划及筹备工作，让学员真正创业无忧。 随到随学，学会为止。为方便不便来学习的学员，可进行函授学习，技术免费升级。 以上项目由专职老师任教，所有项目均包教会，全实践教学，学好为止
