【唆螺简介】
唆螺，顾名思义，即用嘴嗍着吃的田螺。唆螺在广东、湖南、江西、广西、福建等地均有不同口味不同做法的唆螺。盛夏时节的夜晚，市民成群结队到街边吃唆螺，喝啤酒。味香辣，紫苏香味浓郁，不含泥腥味，嗍之肉出，欲罢不能。
唆螺用名字非常形象的体现了这款美食的特点。
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湖南湘源地培训地址：湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号
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【培训内容】
1.唆螺的选材识别及处理方法
2.调料及香料的特点及作用；
3.原材料的识别、鉴定、加工及运用；
4.调味料、调味油的制作方法；
5.所有货源的进货渠道介绍
6.唆螺成品的处理及实用方法教程
【学习时间】
包教包会，提供住宿，中途不再收费，根据个人能力不限制学习时间，学会为止。一般3-5天左右可完全掌握
【学习作品】
益阳哪里可以学口味嗦螺技术
