章鱼丸子，是日本著名的国粹小吃，外脆里滑，金黄娇嫩，柴鱼片沙拉酱，味道鲜美。国内大中城市刮起了一股旋风式的“章鱼小丸子”热潮。
理论学习：
1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详情批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换，配比等。
3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：
1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧，原材料的选择、采购、成本、预算。
培训内容：
章鱼丸：●香辣柴鱼丸●蒜香柴鱼丸●香辣海苔丸●蒜香海苔丸●香辣肉松丸●蒜香肉松丸
其他类：墨鱼丸、虾球丸、香菇丸、蔬菜丸、水果丸，日本料理明石烧等
课程安排：
1.章鱼小丸子经营器具、设备的使用方法和维护；
2.讲解章鱼丸子原材料作用及分类、选料、配比、及加工；
3.风味粉和烧酱的配制；
4.章鱼小丸子制作流程与技巧；
5.实践操作，反复练习；
6.墨鱼丸、虾球丸，日本料理明石烧等制作方法；
湖南湘源地总部郑重承诺：
正规培训机构，中途不再收取任何费用，随到随学，学会为止，老师一对一教学，将核心技术倾囊相授，让你学到正宗的技术，绝不做虚假宣传。我们拥有丰富的培训经验，避免你成为别的公司的试验品。
我们中国湘源地是长沙市正规大型餐饮培训学校，师资力量雄厚，拥有20多名高级烹饪师任教，每年培训全国各地几万名学员，使每一个学员实现了创业致富的梦想，被学员称赞：选择长沙湘源地餐饮培训学校是正确的选择!电话：13875803660
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我们承诺。技术包教包会，学会为止。
