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长沙正宗油条培训中心

湖南湘源地小吃培训总部   2018-04-13 阅读:58
 长沙炸油条技术培训

【关于油条介绍】

我们知道,一日三餐,早餐是必须吃的,一般早餐都比较喜欢吃包子、油条、豆浆、豆花、麻圆等等,人流量大的地方,店店火爆,排队购买,很多人就想着开个早餐店,不会做,没经验,在长沙无与伦比小吃培训中心培训早餐,配方完全公开,口味免费品尝,实际操作培训,学会为止,开店成功为止。

传统的油条为了使油条松脆可口,揉制油条面团时,加入盐碱矾,长期食用过量摄入铝(矾)会对人体有害,学校油条技术研究所师傅在多年实践经营中,根据不同顾客所提出的宝贵意见,不断完善;经过精心研究,在传统的配料基础上,进行技术改良,利用面粉自然发酵原理进行了酸菌菌体存活率和产酸活力的研究;酵母预处理技术研究;预处理酵母,面团中酵母发酵流变学特性的改善作用;研制出一种无矾、碱油条的新技术配方。彻底弃除了传统的“老三样工艺”,引用现代高科技生物食品技术的应用,改善了油条的质感和色泽,成品油条各项指标都优于传统方法的制品,炸好的油条成品不加矾碱,铝不超标,外酥里嫩,色泽好,膨松感好,大小均匀,无异味,健康营养。并且可以做到多姿多味,为人们带来了美味、营养、健康的油条饮食享受。

【培训种类】

种类油条、麻圆

【课程安排】

1.油条师傅讲解发面的配比技术。

2.老师教学员和面手法与技巧。

3.老师教学员制作全流程及技巧。

4.学员自己实际动手操作。

5.学员自己反复练习所学的课程,一直练习到熟练满意为止。

6.传授开店选址技巧、经营管理技巧、成本核算方法、采购技巧等。

【培训时间】

不限制学习时间,一般2-3天左右,视个人情况而定。

湖南湘源地总部郑重承诺:

正规培训机构,中途不再收取任何费用,随到随学,学会为止,老师一对一教学,将核心技术倾囊相授,让你学到正宗的技术,绝不做虚假宣传。我们拥有丰富的培训经验,避免你成为别的公司的试验品。

微信号:a13875803660 (加微信观看现场视频及了解更多详情)

  湖南湘源地餐饮培训学校

 全天24小时咨询电话:13875803660

联 系 人:张娇

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湘..源地地址:湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号(百花园路口公交站)  

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下岗职工,退伍军人,残疾人,特困户,应届大学毕业生,学费优惠10%。

 湘源..地郑重承诺:①包教包会+②随到随学+③手把手教学+④学会为止

我们中国湘源地是长沙市正规大型餐饮培训学校,师资力量雄厚,拥有20多名高级烹饪师任教,每年培训全国各地几万名学员,使每一个学员实现了创业致富的梦想,被学员称赞:选择长沙湘源地餐饮培训学校是正确的选择!电话:13875803660

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