| 培训内容 | 理论培训 1.详细讲解开店流程，店面选址、人员招聘、物料采购等 2.产品技术理论学习，包括原材料的选择，采购，口味的变换、原料配比等 3.店铺经营技巧 4.专业讲师一对一实际操作，讲解技术 5.讲师在实践操作中带你重温理论技巧，原材料的选择，采购，成本、预算 6.自备原材料，讲师随时检查指导 7.自己操作所有学习流程制作成品，最终获得讲师认可 8.学员自我思索，讲师引导，熟悉操作流程 |
| 培训过程 | 1.鸡公煲火锅店经营器具、设备的配制及使用。 2.讲解香辛料的作用及分类、选料及加工。 3.培训鸡公煲秘制酱料、香料、骨汤三大核心配方与制作。 4.培训鸡杂、公鸡及阉鸡等各种主料的处理。 5.培训鸡公煲火锅各种配料的处理。 6.培训清香锅、麻辣锅、酱香锅底料的配置。 7.培训各种风味小料（芝麻酱、红油、辣椒油等）制作。 8.培训各式火锅的制作流程。 9.设备原料采购途径与要求。 10.投资预算分析及经营模式与管理。 |
| 培训时间 | 不限制学习时间。包教包会，学会为止。一般3--7天左右，视个人情况而定。公司承诺让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走！归. |
| 培训费用 | 活动优惠价：1200 元 包含技术转让费、学习资料费、长期技术升级费等，中途不收任何费用。 新优惠活动：一份学费学两个人，学第2个技术只要半价，终极半价优惠， 联系人：程先生 联系电话：188-7499-7883 手机188-7499-7883 QQ：111-5155-339 联系地址：联系地址：长沙市星沙一桥旁星沙2区19栋118号（长沙市星沙汽车站旁） 如果您觉得“这项资料”描述的不够全面,您可以“手机或QQ”咨询我获取详细资料和了解项目详情！ |
