项目介绍
手抓饼原名葱抓饼,起源于台湾。新鲜出炉后的手抓饼,千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,让每个人来不及等待,抓起就吃。至今一直风靡全国,可搭配鸡蛋、猪肉叉烧、牛肉饼、粮心香肠、藤椒鸡排、培根、蔬菜等辅料,也可搭配酱爆汁、孜然香辣酱、番茄沙司、麻辣汁、甜辣酱、甜味沙拉酱等酱料,香酥可口,金黄酥脆,松软柔韧,面丝千连,,让每个人来不及等待,抓起就吃。
培训内容
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2.手抓饼的烤培制作;
3.各种不同配料的搭配方法;
4.各种配菜的处理方法;
5.原料采购、存放、保鲜技术;
6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
培训过程
老师一对一,手把手全程实操教学;反复练习动手操作,直到做出学员满意的口味为止,开店投资预算分析;选址方法;店铺装修;厨房设计; 设备及食材的购买;菜单制作;开业营销指导、风险回避,店面日常经营方法与成本核算管理。
培训时间
不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般2--5天左右,视个人情况而定。
公司承诺
100%传授正宗配方;100%现场实践学习;100%支持免费技术升级;100%包教包会!
最新优惠
1,任选一项培训按现优惠活动价收取;
2,任选二项可送一项;
3,任选三项可送二项;
4,任选四项以上可享第三项优惠政策外每加一项再优惠100元
长沙湘源地餐饮培训:电话13677333281
我要报名创业
微信号:13677333281
联系人:廖鑫 技术和配方全教,毫无保留。
联系我学两样送两样更多优惠请拨13677333281
优惠活动:一份学费学两个人,学两个项目送两个项目
住宿问题:提供吃住;
特注:凡前来学习的人,凭电话记录 或微信和QQ到公司廖鑫(除特价套餐之外)可适当优惠