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学校培训地址：长沙市星沙汽车站旁星沙二区19栋118号1至5楼
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长沙哪里可以学做正宗遵义羊肉粉技术
遵义羊肉粉早在清代中叶就名扬遐迩。凡来遵义品尝过遵义羊肉粉的人，无不交口称赞。遵义人特别爱吃羊肉粉。尤其在冬季，吃一碗滚烫的羊肉粉，浑身暖和。去饭馆进餐的十分踊跃。当地有一种习惯：每逢冬至这天，全城老幼都要吃一碗羊肉粉。说这天吃羊肉粉，整个冬天都不冷。
长沙湘味轩培训的正宗羊肉粉费用900元，包教包会，随到随学，学3天左右，学不会免费再学，直到学会为止，中途不再收取任何费用。
培训项目：
1、贵州特色泡菜技术；
2、卤鸡蛋、卤豆腐、卤蹄花等卤味技术；
3、遵义羊肉粉秘制高汤的熬制（含配方）；
4、羊肉粉专用煳辣椒、油辣椒的制作技术；
5、遵义纯羊肉粉\面成品制作方法，
6、经营项目：遵义纯羊肉粉\面、加粉、加羊肉、加羊血、加羊杂、加羊肚等
