【课程介绍】
卤虾，在卤味餐饮巨头周黑鸭都想在卤虾市场分一杯羹! 卤虾，是龙虾的另外一种美味做法，一出世，就受到了很多年轻人的喜爱和追捧，卤虾，可以在夜市，步行街，大学城，商业街，人员流量大的地方经营，可以打包带走，可以在店内吃，一般小份都是20元一份，中份、大份30-50元一份，利润高，还可以在家自制美食，在微信朋友圈中售卖。卤虾的经营方式有多种，可以根据自己的情况选择合适自己经营方式。
【课程内容】
1、龙虾的选择与加工处理;
2、卤虾卤料的配方与制作;
3、卤虾卤汤的制作;
4、卤虾的技巧与制作;
5、卤虾卤水的保存;
【市场前景】
在面临经济危机的市场下，许多行业被淘汰，唯有饮食行业却依然屹立不倒随着时代的发展，小吃行业永远不会被淘汰!中国的小吃行业将在饮食界刮起一阵飓风，引领着一个新时代的潮流奋发前进。【学员作品】
【作品展示】
湖南湘源地总部郑重承诺：
正规培训机构，中途不再收取任何费用，随到随学，学会为止，老师一对一教学，将核心技术倾囊相授，让你学到最正宗的技术，绝不做虚假宣传。我们拥有丰富的培训经验，避免你成为别的公司的试验品。
长沙湘源地小吃培训中心
湘源地招生部：廖鑫经理
手机微信:136-7733-3281（加微信看学习现场）
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长沙湘源地小吃培训公司是经工商部门批准并注册的正规小吃培训公司
湘源地推出优惠活动：学两个技术送两个技术，
培训地址：湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号（百花园路口公交站）
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【培训服务】
学习资料，定制围裙，开店基础知识介绍，免费开店指导，免费赠送技术配方，学三项技术送三项配方，学五项送五项，以此类推!
【培训费用】
卤虾培训费用1680元!包含技术转让费、食宿费用、学习材料费、技术升级终身免费，中途不收任何费用。
