想知道学黄焖鸡米饭技术哪里学，黄焖鸡米饭培训

【美食简介】 

黄焖鸡米饭又叫香鸡煲，浓汁鸡煲饭。属于鲁菜系家常菜品，起源于山东省济南市。 

主要食材是鸡腿肉，配以青椒、香菇等焖制而成，味道美妙，具有肉质鲜美嫩滑的特点。 

黄焖鸡有三绝： 

一品汤，汤色红亮、口感滋糯、、老道醇厚、油而不腻.、回味无穷； 

二品肉，成品靓丽、肉质滑嫩； 

三品米，香气浓郁、劲道有韧劲。 

【学习内容】 

第一阶段 

理论学习：1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。 

示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。 

第二阶段 

培训内容：黄焖鸡米饭、鸡的处理、腌制、酱料、各种天然香辛料制作配比、鸡汁的制作。 

学习时间：不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右，视个人情况而定。 

第三阶段 

开店指导：流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。 

设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业保障、免费使用湘源地商标品牌 

【教学设备】