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湖南去哪里可以学真正的酱香饼

湘味源小吃培训中心 来源:湘源地  作者:廖鑫   2018-05-24 阅读:334
  湖南去哪里可以学真正的酱香饼



长沙湘源地美食培训机构

联系人:廖鑫经理 微信:13677333281  加此微信可以了解更多培训动态

手机:13677333281 咨询QQ2444606757培训地址:湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号(百花园路口公交站)

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产品介绍:

土家酱香饼

土家酱香饼培训
土家酱香饼,又称土家香酱饼,湖北酱香饼,恩施酱香饼,武汉酱香饼,简称酱香饼或香酱饼。它是湖北恩施长阳土家族一种特有的小吃。此饼以香、甜、辣、脆为主要特点,它香中有香,甜中带绵,辣而不燥,外脆里软。吃着它,完全是一种美食享受。据土家人传说:此饼是在清朝康熙年间,一位武当山法名叫德福的僧人,用自制的道教斋菜、健身药材和丹方香料秘制而成。凡上武当山朝拜的香客,品尝后都交口称誉,赞不绝口,武当山从此弟子满天,香火鼎盛。后来此技术传入朴实的土家香客之手,几百年来,它以独特的风味传承于土家民间。土家人对它推崇备至,每逢丰收过节大喜的日子,大家欢聚在一起,酱香饼是一道不可或缺的风味美食。今天它走出大山,走进都市,利用现代工艺设备,博得无数美食爱好者的青睐,在短短半年多的时间里,畅销热卖于全国很多城市。

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酱香饼培训培训种类 热线电话:13677333281

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湘源地联系人:湘源地-廖鑫

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