湘源地机构介绍
湘源地采取小吃技术培训的方式,为创业,经商,投资者提供成熟可靠的技术和服务。紧紧围绕”负责,平等,开放,平和,信任,自由的服务原则,诚信经营,以人为本,协作双赢的经营宗旨,辟蹊拓径,以味致胜。
湘源地培训对象
想学习湖南正宗包子的制作工艺,想自主开店创业的人士
湘源地培训内容
肉馅包子、牛肉馅包子、菜肉包、菜包、雪菜包、豆沙包、馒头、花卷等
湘源地课程安排
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别
2.老面发酵技术(不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握)
3.面点制作基本手法和各种馅料的调制以及蒸制火候的掌握
4.鲜肉大包制作技术
5.钙骨汤包制作技术
6.灌汤包制作技术
湘源地培训方式
全程示范教学教学,全方位为学员解答各类问题,更细心更细微的讲解,学习过程全部都是操作,让你轻松学会大包子的制作技巧。
学习期间,学员与教师是同时实操,一边看一边学,一边制作,学习的过程也是制作的过程,能够很好的把握自己对大包子制作的掌握情况。
湘源地培训时间
不限学习时间,包教包会,学会为止,一般5天左右,视个人情况而定。
湘//源//地总部部分项目一览表:
一、“新项目”: 印度飞饼,梅菜扣肉饼,神仙鸡,糯米蛋,冰糖葫芦
二、“湘源地”:早餐油条类学习——油条,麻球,现磨豆浆、营养稀饭等
三、“湘源/地”:早餐包子店学习——长沙德园包点,馒头,烧麦,桥麦,花卷,肉包,营养粥烧麦,馒头,花卷,蒸饺,馄饨,小茏包,绿豆粥等等
四、“湘源地”: 早餐粉技术学习——牛肉粉,羊肉粉,猪脚粉,鹅肉粉,鸭血粉丝,原味汤粉,鱼粉,卤粉,螺蛳粉,酸辣粉,砂锅粉,土豆粉,凉粉,凉面,凉皮等...
五、“湘源-地”:早餐饼技术学习——梅菜扣肉饼,卤肉卷,手抓饼,肉夹馍,酱香饼,葱油饼,糖油粑粑,千层饼,武大郎烧饼,荆州烧饼,锅盔,红豆饼,公婆饼,土家掉渣饼,老家肉饼,酥油饼,南瓜饼,葱油粑粑,鸡蛋灌饼,等等
六、“湘源.地”:快餐技术类学习——浏阳蒸菜,猪脚饭,卤肉饭,煲仔饭,盖码饭,快捷菜,木桶饭,黄焖鸡米饭,快餐小炒,特色炒饭等,竹筒饭,隆江猪脚饭,...
七、“湘.源.地”:特色菜技术学习——平锅跳水鱼,干锅鸭头,石锅鱼,重庆烤鱼,钱粮湖土鸭,鸳鸯火锅,麻辣香锅,跳跳蛙,九子香辣蟹,特色火锅、特色干锅,神仙鸡,跳跳蛙,特色菜,湘菜技术,夫妻肺片等..
八、“湘.源/地”:夜宵烧烤类学习——特色烧烤,辣卤海鲜(新),特色烤猪蹄,开心花甲,锡纸烧烤,铁板烧,麻辣烫,串串香,砂锅粥,口味虾,油炸小吃,香辣蟹,..
九、“湘/源/地”:卤水类技术学习——绝味鸭霸王,酱板鸭,卤菜,烤鸭,热卤,黑鸭等,桂花坛子鸡,神仙鸡...
十、“湘/源-地”:小吃类技术学习——特色烧烤,开心花甲,锡纸烧烤,烤猪蹄,辣卤海鲜,麻辣烫,铁板鱿鱼,铁板豆腐,印度飞饼,脆皮玉米(新)酸辣粉、串串香,臭豆腐,砂锅粥,泉水豆腐,泡菜,凉拌菜,沙县小吃,奶茶等...冰糖葫芦,糯米蛋
十一、湘/源//地:冷饮甜品类技术——台式/港式/韩式奶茶店技术,广式糖水/台湾冰粥,寿司技术.鲜榨果汁,现做冰淇淋 136-6733-3346
公司中心郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;后期指导长期免费
· -----联系人:李飞(极速安排学习)
· -----联系方式:15673876606(请保存电话方便联系)
· -----微信咨询:156-7387-6606(视频资料、学员图片资料、地图位置)
· -----如果您想来公司考察或者学习,您可以预先电话联系我,到公司了你可以说找(李经理),到时我负责接待你和给你介绍项目并给你争取大的优惠!
湘源地联系地址: 湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号(百花园路口公交站)
朋友圈有老师现场教课学员现场学习的视频,您可以先加上我们,提前对我们的学习情况多些了解,来学习的时候不管想学习哪种小吃,来了都可以先考察,满意了在报名开始学习,或者来之前现在你们当地找家生意好卖的好的你想学习的小吃的地方,了解市场后来公司学习。13667333346
了解更多小吃学习请登录官方网站:http://www.hnxyd88.com/
咨询电话:156-7387-6606李飞加微信观看更多学习视频
关于我们
湖南湘源地餐饮管理有限公司是一家集餐饮产品研发,餐饮项目运营,餐饮项目推广培训为一体的综合性学校,我们自成立以来,立足餐饮市场,准确把握小餐饮市场动态,抓住时机,专注于小投资特色餐饮事业,以创业者成功为使命,主张特色,营养,健康的餐饮理念,将最具地域特色和最具文化代表的餐饮项目推向全国,并取得了辉煌的业绩,全力打造中国小餐饮成功运营第一品牌!