培训公司:长沙食为天小吃培训中心
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培训内容
1.原材料的选材采购及认识
2.原料的处理及泡粉
3.熬汤的配方比例传授
4.实操筒骨、配码的做法
5.筒骨粉制作全过程操作
6.后期技术指导及进货渠道指导
筒骨粉吃法也很讲究,一碗粉能够有多种吃法:
一:吃粉,洁白细腻的米粉,软软的,滑滑的,甘旨在舌尖翻滚。
二:喝汤, 咱们每天选用新鲜的筒骨,通过文火慢炖而成,骨汤中含有丰厚的钙质和胶原蛋白、多维素,补钙又营养,很简单被人体吸收,还有骨sui能够添加血管的造血功用,推迟变老,增强体质,所以雅俗共赏。
三:吸骨sui,在吃完骨头肉以后,用吸管轻敲骨筒,再用吸管吸取筒骨里的骨sui,浓浓的、滑滑的带着一股甜美的甘旨浸入口腔味觉,让您在享受甘旨之余会情不自禁地宣布一丝感叹———这才是人世甘旨
【机不可失!失不再来!一人膏火两人学!抓住机会!】