产品简介

长沙臭豆腐是湖南长沙传统的汉族名吃，长沙当地人又称臭干子。色墨黑，外焦里嫩，鲜而香辣。 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人。

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长沙好好呷餐饮培训：微信电话17373126332

培训内容

• 培训内容

• 长沙臭豆腐

• 学习时间

• 老师一对一授课，随到随学，包教包会，学会为止，不限制学习时间，一般3-5天左右，视个人情况而定。

• 培训费用

• 原价1180元，活动惊爆价1000元，学两项送两项，包含技术转让费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。

• 培训要点

• 1.臭豆腐原材料和设备的认识及选用；

  2.讲解香辛料的作用及分类、选料与加工；

  3.臭豆腐卤水的配方于熬制技巧；

  4.臭豆腐卤制鱼发酵核心技术掌握；

  5.腐泡制与臭豆腐原胚成型存放；

  6.臭豆腐秘制调味料的制作；

  7.臭豆腐油炸技术于调味；

  8.臭豆腐实际操作与注意事项。

   

• 服务与支持

• 1．根据个人投资能力指导选址，分析消费商圈，合理设定营销方案。

  2．根据店面情况设计装修方案，提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。

  3．整体店面的投资预算与投资风险回避方法。

  4．根据当地消费水平，设定产品销售价格。

  5．正品厂批发价代购原材料，设备。也可在当地市场购买。

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加微信：173-7312-6332 观看现场教学视频及教学照片

加微信：173-7312-6332  看教课现场图片及教课视频

咨询电话：173-7312-6332  苏文师傅

地 址：湖南省长沙市开福区三一大道356号

开店选址：本产品特别适合学校、超市、步行街、广场、居民区等旺市经营。开始营业时，每天选一个品种低于成本特价销售，特价标识要醒目，讲究宣传策略。低价位往往易迅速吸引人气，从而带动其它品种的销售。

无需店面：商业街、步行街、学校门口、夜市、地铁旁边，公交站牌、小吃街，较大的厂房、住宅小区。

经营面积：经营面积，台湾饭团一般都是拿着吃，不需要提供座位。投资不大，一般需要1-2人即可经营，店面可大可小，但最小需要3平方米。也可以推车经营。

教学过程：学习掌握各种调料性质---老师现场演示---学员操作练习---开店所需设备介绍---实习操练---老师纠正指导---老师考核作品---介绍如何创业---利润分析---如何选址---如何相关证|件---结业---后期指导---免费技术更新---现场带你采购原料---挑选调料---店面设计---营销策划---全部让学员亲手操作。包教包会，学会为止

正所谓打工不如创业，创业当选餐饮；民以食为天，无论如何，一个人的每一天都离不开衣食住行，而‘食’尤其重要，这应该无须解释吧！试问你一天不吃东西有精神上班、工作、学习或者做生意吗？所以说，来湘源地餐饮学习是你最正确的选择

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