培训内容 |
胡辣汤制作 南京苏味轩小吃技术中心 苏味轩联系人:徐经理 苏味轩小吃创业热线:18851662454 苏味轩小吃创业微信:18851662454 地址:南京江宁区将军大道翠屏国际21栋23号 现在本公司推出优惠活动,一份学费可以学两个人,学第2个技术学费半价优惠或者学两个技术送两个技术;学习期间包吃,一次性收费,中途没有额外费用,学会为止 |
培训过程 |
理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。 示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。 实际操作内容: 1、胡辣汤培训的系统讲述; 2、胡辣汤培训原料的选购; 3、胡辣汤培训食材的预加工; 4、胡辣汤培训加工的基本标准; 5、胡辣汤培训加工的工艺步骤; 6、胡辣汤培训经营定价原则; 7、培训调味品及原料的货源渠道; 8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。 |
培训时间 |
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。 |
特别赠送 |
1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。 |