哪里学章鱼小丸子技术口味要正宗?
湘源地项目背景:
鱼烧,日文たこやき在日本已有70多年的历史,是日本民间一种流传很久的风味小吃,据说章鱼烧*早出于大阪的章鱼烧丸专营店会津屋的创始人远藤留吉之手。远藤留吉起初将肉、魔芋等加入调开的小麦粉面糊里煎烧后放在食摊上卖。
后来,1935年时,远藤留吉开始使用章鱼作为原材料,并在面糊里调入味道,煎烧出的章鱼烧丸大受人们的欢迎。因每颗章鱼丸里都有鲜章鱼肉,其味鲜而香,营养成分十分丰富,广受消费者的青睐,故得其名为章鱼小丸子,又名为章鱼烧,很快,章鱼小丸子从大阪被推广到日本全国、乃至全球。 其实,章鱼烧的好坏,关键在于它制作所使用的原料是否新鲜,如果材料不新鲜,那即使调味在好也不能把它的味道体现出来,还有,在吃的时候,别以为外皮不热了就一口放进嘴里,那一定会被烫到的,要慢慢的吃,品尝它特有的新鲜美味。
章鱼小丸子:口感新鲜、味美,章鱼小丸子都是现做现卖,由多种可口的原料配成,纯正的章鱼小丸子的味道非常吸引人,让人百吃不厌。
第二:口味不断推陈出新,变化多,形成众多系列,消费者选择广。现已出现的多种新型口味丸子,如虾球丸、蟹丸、沙丁鱼丸、鲍鱼丸等。
第三:投资少、风险低、见效快,投资三千元左右,可以做专卖店,做摊车,非常适合个人创业。
湘源地章鱼小丸子培训内容:★叉烧紫菜丸★番茄酸甜丸★芥末劲辣丸★柴鱼茄汁丸★蒜香海苔丸★香辣柴鱼丸★蔬菜组合丸★香甜水果丸★紫甘蓝墨鱼丸★葱香鱿鱼丸等。
培训课程:
1.章鱼丸子的发展历史。
2.章鱼丸子制作注意事项、和设备使用方法。
3.各种酱汁的配置。
4.章鱼丸制作浆料的配制。
5.章鱼丸产品制作和口味搭配。
培训费用:1080元包教包会,包吃包住,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。一般7-10天左右可完全掌握。
小吃创业学习:
创业指导微信:13786169016 观看现场教学视频及照片
加微信:13786169016 看教课现场图片及教课视频
咨询电话:13786169016 刘老师
地 址:湖南省长沙市开福区三一大道366号
联系人:刘先生 味道一流\口味正宗
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