梅干菜扣肉饼培训哪里好

学费1000元

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联系地址：长沙市星沙汽车站正对面300米星沙2区19栋118号。

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选择湘味轩的理由

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梅干菜扣肉饼简介： 
梅干菜肉饼起源于浙江，是一道非常好吃的特色街头小吃，梅干菜肉饼主要就是将五花肉、梅干菜、面粉、盐、生抽、糖、料酒、油各适量。猪肉剁成馅儿，梅干菜泡过水之后拧干剁碎，猪肉梅干菜拌在一起，加适量盐、料酒、生抽，少许糖，滴两三滴油拌匀。面粉加水和成面团。面团分成等份，包入馅儿。用擀面杖擀薄一点。锅中刷上一层油。饼放入煎至金黄略焦即可；是真正适合小本投资的一个摆摊项目。 

选择到长沙湘味轩学做小吃的10条理由

1、投姿小，千元就可做。

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5、市场大，民以食为天。

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7、分险小，摆摊就可做。

8、利润稳，容易培养回头客。

9、老师好，学到真功夫。

10、利润高，利润百分之55左右。

长沙湘味轩梅干菜扣肉饼培训内容: 
1.梅干菜选材和识别及处理方法 
2.发面制作过程和时间掌握技巧 
3.形状包法及压面制作技巧 
4.刷油程度及取巧火候掌握程度 
5.梅菜扣肉饼的烫制手法及出炉时间掌握