【湘源地石锅鱼项目简介】
“石锅鱼”也叫“金福鱼”，是湘菜中的一道名菜，制作方法独特，用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅，将鱼放在石锅内烹煎，然后，再加上以辣椒为主的各式佐料，又再加上一些滋补药材制成。清初康熙年间，长沙湘江河畔，有一家小店擅长做一道“石锅鱼”，风味独特。康熙皇帝微服下江南时，在这间小店尝了这道菜，感觉味道鲜美无比，龙颜大悦，故欣然提笔将这道菜赋名为“金福鱼”。此后，“石锅鱼”也就变成“金福鱼”，而这家小店也因此得名为“金福林”。
（美食石锅鱼）
【湘源地石锅鱼培训内容】
1.识别各种石锅鱼配料，主要的主配料与天然香料与各种原料的采购；
2.炒制石锅鱼专用红油底料，高汤的调制；
3.石锅鱼实操培训：麻辣味，香辣味，豆豉味，酸爽味等口味配比。
4.学员实操，老师点评，熟练掌握，合格结业；
5.一对一教学，包教包会，学会为止；
6.设备导购，店面设计，后期免费技术抚导。
7.食材存放与保鲜技术，各种味道的配方。
湖南湘源地餐饮培训学校
全天24小时咨询电话:①:136.7733.3281②:136.6733.3612 联 系 人：廖鑫
微信号：136.7733.3281（加微信观看现场视频及了解更多详情）
咨询Q Q：2444606757
公司网站网址：
地址：湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号（百花园路口公交站）
中国湘源地欢迎你来参观、考察、学习。欢迎来电、加微信咨询详情
下岗职工，退伍军人，残疾人，特困户，应届大学毕业生，学费优惠10%。
郑重承诺:①包教包会+②随到随学+③手把手教学+④学会为止
我们中国湘源地是长沙市正规大型餐饮培训学校，师资力量雄厚，拥有20多名高级烹饪师任教，每年培训全国各地几万名学员，使每一个学员实现了创业致富的梦想，被学员称赞：选择长沙湘源地餐饮培训学校是正确的选择!电话：13677333281
【关于我们】
我的技术可能不是您唯一的选择，但我坚信这是您一次正确并且改变人生的选择，如您想一夜暴富或者想不劳而获，那么您千万不要来了解，很显然我的项目不是您要找的，如果您愿付出努力，务实创业，诚信经营并且您有耐心有恒心，我相信你一定能成功. 湘源地小吃培训中心把丰富的饮食经验和一流的技术 以及全套配方传授,培养并协助有志创业者成为新老板，自己掌握自己的命运，成功创业致富。
【湘源地承诺】
一：学员学习前请先实地考察，参观；
二：学习期间吃住免费；
三：不收学费以外的任何一分钱（配方资料费，练习材料费等任何名目的费用）；
四：确保一对一教学，确保学员亲手操作,掌握核心技术.
