哪里可以学做牛肉面,哪里有襄阳牛肉面学
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湘当有味的牛肉粉面系列 ,风味独特,安全可靠,其选料讲究、做工精细,融合着全国各地最地道的特色,品种丰富,煎,炸,蒸,煮,烫,应有尽有。
牛肉面最早始于清光绪年间,系回族老人马保子首创牛肉面不仅具有牛肉烂软,萝卜白净,辣油红艳,香菜翠绿,面条柔韧、滑利爽口、汤汁、诸味和谐,香味扑鼻,诱人食欲等特点,而且面条的种类较多,有宽达二指的"大宽"、宽二指的"二宽"、形如草叶的"韭叶"、细如丝线的"一窝丝"、呈三棱条状的"荞麦棱"等,游人可随爱好自行选择。


培训内容 |
牛肉面系列:襄阳牛肉面/湖南牛肉面★牛肉面(粉)★牛杂面(粉)★牛腩面(粉)★三鲜面(粉) ★榨菜肉丝粉 ★肉丸粉面 ★特色牛肉面(粉) ★榨菜肉丝面 ★鸡蛋肉丝面 ★番茄鸡蛋面 ★
赠送:虎皮鸡蛋 ★蓑衣干子 ★千叶豆腐 ★卤香肠等 |
培训课程 | 1、正宗牛肉面的系统讲述; 2、店面所需原料的选购; 3、系列食材的预加工; 4、产品味型确定; 5、系列味汁的调制; 6、面馆系列加工的基本标准; 7、面馆辅料加工的工艺步骤; 8、粉面系列调味的须知与运用; 9、面馆系列店面经营定价原则; 10、粉面系列调味品及原料的货源渠道; 11、早点面馆经营选址与生意技巧。 |
培训费用 | 1680元,包含技术转让费、餐费、学习材料费、资料费等,中途不收任何费用。 |
培训时间 | 老师手把手授课,随到随学,包教包会,学会为止。 不限制学习时间,一般4-8天左右,视个人情况而定。 |
优惠项目 | 中式培训类项目,学单项9折;学两项,送一项; 三项 以上折后再送! |
长沙湘源地美食培训机构
联系人:琴琴经理 手机微信:136.6733.6696
加此微信可以了解更多培训动态
培训地址:湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号(百花园路口公交站)
您好!我们教技术免加 盟费、学完就
可以独立开店!
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136.7733.3281


