湖南哪里可以学到正宗西点烘焙技术？

招生对象

有意创业开店并在咖啡店加入自家烘焙糕点人员，西点烘焙爱好者，西点烘焙从业人员。

培训内容

面包系列：红豆蓝莓 玉米火腿 香辣肉松 豆沙面包 白雪面包 香蒜热狗 奶油面包 白土司 辫子花式 培根芝士 传统甜甜圈 红豆多拿滋 椰香面包 菠萝面包 葱香芝士棒  火腿芝士 白土司

蛋糕系列：原味卷 抹茶卷 巧克力卷 蓝莓蛋糕 香橙蛋糕 白雪蛋糕 玫瑰蛋糕  椰果卷

泡芙系列：奶油泡芙巧克力泡芙 菠萝泡芙

布丁系列：芒果布丁 草莓布丁香蕉布丁 蔓越莓布丁 椰果布丁

授课方式

一对一教学、全部自己操作

教学优势

1.各项特色小吃系列，均有秘制的独特技术配方，特殊的制作工艺

2.随到随学，现场培训，理论与实践相结合，亲手操作，包教包会

3.讲究职业道德，真诚传技，诚信待人

4.老牌单位，技术精湛，实力雄厚，信誉至上，长期跟踪服务

5.免费提供经营方案，指导开店，确保学以致用，成功经营

蛋糕西点烘焙市场调查

前景一片美好，只是经营者的观念要不断随市场变化而变化。可以预知这类商品的市场将会不断细分，包括：

1.经营方式上的细分。如专门的婚庆蛋糕店，圣诞蛋糕店

2.经营品种上的细分。如低糖蛋糕，绿色面包，高钙面包

3.制作工艺上的细分。如纯手工制作，纯猩猩制作，纯观赏蛋糕

4.产品功能上的细分。如宠物蛋糕，药用面包，抗衰老面包。开动你的脑筋，产品只是你知识和服务的载体，老百姓没有面包一样可以活，但有你的服务他们会活得更精彩。