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重庆火锅培训教学流程：
1、火锅配方中的香料的识别
2、火锅蘸酱碟的制作方法
3、火锅清油的底料的炒制技术
4、火锅老油的底料的炒制技术
5、火锅高汤、清汤的熬制方法
6、火锅味型的对锅技术
7、火锅老油的焖油、回油、炼油、翻油、洗油等的处理
8、老师指导学员亲自动手操作并对学员作品点评、结业
9、后期电话辅导，开店疑难问题解决
湖南食为天专业从事餐饮小吃技术培训，眼见为实，满意再学
联系人：吴经理 （电话提前预约两个人学可免除一人学费）
手机（微信）号：186 7315 6218 （价格合理）
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地址：湖南长沙市雨花区红星农民新村（湖南女子大学对面）
长沙食为天师资强大优秀、教学设施先进、齐全，连续十年是省级先进单位。在长沙食为天小吃培训中心学习入学就签正规包会合同，有高级技师（刘良山老师）任教、现场实际操作、一对一、手把手教、单人单间授课、配方比例精确、每年技术免费升级、终身技术免费跟踪服务、随到随学、学会为止。欢迎来长沙食为天考察火锅、学习火锅技术。
