微信号：wangxinwangqi
单位名称：广州味之兴餐饮培训机构
优惠: 学二送二，学三送三，学四送四。单个项目打9折优惠，如：选择2项目搭配，将送同价位的任意1项小吃。
以此类推。（注：两个优惠任选一种）交一份学费可以两人一起来学习（学习期间提供吃住）
联系人：15099970286王经理
地址：广州市白云区太和镇南村中路6号（南村大厦2楼）
地铁路线：｛3号线龙归地铁站B2出口，右转和车流同方向直走6分钟即到，交通方便不用转公交｝
广州火车站公交路线：直接火车站门口坐公交840到龙归华侨医院下，公交下车看对面就是。
上课时间：早上8点半到下午5点，周六日正常上班，随到随学，包学会为止，没学会可以继续学习，学习期间本部提供学习材料，直接教技术配方，学会就可以独立开店，原料在外面就可以购买。
泡椒凤爪培训介绍：
泡椒凤爪起源于四川成都，作为一种动物性泡菜，而泡椒是老百姓餐桌上常见的一种原料，其营养丰富。其主要由鸡爪和泡椒通过泡菜的制作工艺加工而成。由于其味道酸辣鲜香、皮韧肉香、回甜脆爽、口味独特，是佐酒、休闲的美味食品。
泡椒凤爪培训方式：
按照泡椒凤爪标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。学费1000元，味之兴泡椒凤爪培训课程都是现场实物操作，师傅手把手教学，直接教技术配方配料比例
泡椒凤爪培训内容：
1、 凤爪的清洗与处理方法；
2、 凤爪的焖制方法与技巧的把握；
3、 所需调料的准备及配置方法；
4、 泡制的方法及应注意的问题；
5、 泡椒凤爪的市场采购技巧及要领，学员开业使用设备的采购地点及价格指导
说道泡椒凤爪，大家就会想到超市那些包装食品，很多人可能都觉得自己肯定做不出那种味道，其实要想制作泡椒凤爪也是比较简单的。首先你要知道泡椒凤爪的制作原料和配方比例，做泡椒凤爪不比做其他小吃，泡椒凤爪对各种原材料的精确度更为严格，稍有马虎就可能口味不对。
