长沙正宗煲仔饭培训 哪里有学制作煲仔饭
煲仔饭也称瓦煲饭，是广东的传统美食，瓦煲除了指一种盛器，还指一种烹饪方法，就是把淘好的米放入煲中，量好水量，加盖，把米饭煲至七成熟时加入配料，再转用慢火煲熟。用瓦做成的“煲”，在火候控制方面比较灵活，煲出来的饭也较为香口。另外吃煲仔饭时最不能放过的就是锅巴，色泽金黄、干香脆口、滋味悠长、回味无穷，是城市时尚精英的最爱。
学习：腊味煲仔饭、田鸡煲仔饭、香菇滑鸡煲仔饭、咸鱼煲仔饭、牛肉煲仔饭、小仔鱼煲仔饭、排骨煲仔饭、鱼香茄子煲仔饭、花生猪手煲仔饭、黄鳝鱼煲仔饭，10个品种。
1：学习煲汤、调汤汁。
2：学习泡米、腌米。
3：学习各类原料加工处理。
4：学习腌肉。
5：学习掌握火候，煲制每个品种。
6：学习放制各类配菜上桌。
后期支持：
1：三年内免费的技术支持。学员在经营开店时，如遇到任何技术问题，都可随时联系长沙食为天，我们帮您解决。
2：技术毫无保留。湘味轩将知道的可信技术系统地交给每一位学员（保证学会，让你学有所成）。
电话 18390908561
联系人 桂桂《进来可以直接找曾桂 可以学两样送两样》
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