湘味轩拥有全国各地几千名学员，全国连锁品牌，值得信赖！虽然他们的年龄、性别、基础不尽相同，但是他们的目标是一致的，做一份属于自己的事业，实现自己的梦想。长沙湘味轩创业凭借多年培训生涯，积累了丰富的烹饪和管理经验，做菜以客为先，管理以人为本。中心采用滚动式的教学方式，随到随学、达到包教包会的效果、没有时间的限制，学会为止、师傅亲自手把手指导学员实践，学员亲手操作。以达到学员对技能的掌握融汇贯通、游刃有余，满载技术而归。
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湘味轩美食介绍
烧烤系列，麻辣烫系列，油炸小吃系列，铁板鱿鱼，铁板豆腐，铁板系列，开心花甲系列，泡菜系列，凉皮，凉面，酱香饼，千层饼，手抓饼，馅饼，葱油饼，糖油粑粑，梅干菜扣肉饼，混沌，饺子，烤鱼系列，钱粮糊土鸭，口味唆螺，口味虾，香辣蟹，早餐营养粥，鸭霸王系列，酱板鸭系列，砂锅粥系列，卤菜系系列，烤鸭系列，冷饮系列，奶茶系列，南瓜饼系列，臭豆腐系列，酥油饼，老面馒头，手工面，油条，虾饺，鸡蛋饼，武大郎烧饼，疯狂烤翅，坛子鸡系列，奥尔良烤翅，烤海鲜，锡纸烧烤系列，麻辣香锅系列，炸鸡汉堡，凉拌菜系列，沙县小吃，萝卜牛杂，臭豆腐系列，糖水系列，长沙炒码粉，炒饭炒粉，阿拉伯烤肉，葱油饼，酱香饼
酱香饼是一种类似于北方的千层饼的饼，味道却比千层饼要好，每一层上面都会刷上秘制的酱，酱香饼的主要就是酱，酱的味道决定了饼做出来的口味，我们湘味轩小吃培训中心培训土家酱香饼技术教做所有的配料，包括酱香饼的酱、和面时候水与面粉的比例、揉面的力度、该把饼擀成什么样的形状大小、以及烤饼的时候怎样控制饼铛的温度，我们都会一一教授给我们的学员。
土家酱香饼,源自土家族民间传统美食,用料讲究天然醇正,做工讲究耐心细致,酱料用几十种原料,精心熬制而成,香鲜可口,饼块酥嫩松软,吃过之后,唇齿留香,回味绵长。
学习品种 酱香饼、南瓜饼、豆浆
学习内容 学习制作土家酱香饼秘制酱料,由学员亲手制作配制几十种原料,慢慢熬制,做成秘制酱料。
学习和面、醒面，学员亲手和面，掌握和面的技巧。
学习擀面、成型、烤饼，学员亲手操作，把握烤炉的温度，把握烤饼的时间和火候。
学习制作南瓜
学习制作豆浆
酱香饼适合在工业区、学校、菜市场等场所经营。
酱香饼搭配上豆浆，满足顾客早餐的需求。
来湘味轩学习酱香饼技术，我们的原则是：随到随学，包教包会，不限时间，学会为止！
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郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。
招生对象:有志于从事饮品、餐饮类的初、高中生,大中专院校在读、毕业生、都市白领,待业青年,家庭主妇及想小本创业的社会各界人士,有无基础均可。
教学理念:诚信教学,保证品质,共创社会价值;全天候接受小班报名,滚动式开班,专业技师手把手教学。
教学优势:1、专业技师手把手教学,2、免费提供开店指导3、终生免费技术升级
长沙湘味轩竭诚为学员提供一流的教学设施,教学服务,中心素以应用能力和技能技巧培训为特色,培养学员具有多技能和专业特长的就业能力,培训中心所采用的独特的教学方法和培训手段,受到广大的用人单位的一致好评。培训中心宽敞明亮,设备齐全,所有项目均由老师亲自示范,一对一操作模式,包教包会,包您满意,并免费提供开店指导一站式服务。
