苏州枫味源小吃培训中心,www.fy1578.cn,详细地址江苏省苏州市姑苏区临顿路温家岸25号
苏州凉皮凉面教学,哪有凉皮学习,上哪学做凉皮技术,陕西凉皮培训实践操作培训内容:
1.凉皮凉面的原材料的选择及初步加工;
2.手工凉皮的制作;
3.各式凉皮的制作流程;
4.学员独立完成凉皮凉面成品制作
5.辣椒油的制作
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等;
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择、采购、口味的变换、配比、存放、保鲜技术等;
3.店铺选址技巧、店铺装修设计指导、成本控算投资分析、经营管理方面的培训。