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贵州飘味香餐饮管理有限公司 来源:飘味香餐饮小吃培训中心  作者:顾老师   2019-05-31 阅读:169
     改革开放以来,国内经济迅猛发展,人民生活水平已上​‌‌一个新的台阶,人们已经不能仅仅只满足吃饱肚子,而是更注重健康,注重饮食质量,但如今市场饮食环境却越来越让人担忧,各类饮食安全问题已经引起群众的高度重视.在这样一个大的社会环境中,绿色食品市场前景非常看好.谁走在前面,谁就拥有新一轮的财富,尤其是人们生活所必须的快速消费食品.为此,我们推出传统绿色核心技术(保密配方),旨在为社会大众提供更健康的生活质量,为有志创业的朋友提供前景广阔的生意门路,人无我有,人有我新。学习中手把手的传授、少见方子配制讲解,学员亲手操作、理论结合实际,保证每一位学员抱着希望而来,带着满意成果而归,学习大概是7天左右,根据个人的学习情况来看,不限时间,包教包会。一、美食小吃营养早点培训:无钒油条(送油条配方)、油饼、杭州小笼包、蒸饺、大包子(肉馅。素馅)、五谷豆浆、千里香馄饨(骨汤、鸡汤、传统)、豆腐脑、鸡蛋汤、胡辣汤、各种粥、油饼、炸饺子、茶鸡蛋。学习无矾油条赠送豆浆、豆腐脑技术、学员亲自实践油条培训,老师手把手的教您大油条的制作方法。二、兰州拉面分四类:1、基础型拉面课程:家常做法、汤料配方2、常规型课程:清汤 混汤3、专业型课程:传统汤料配方、清汤 混汤4、专营店型拉面课程 :清汤 混汤 秘制红烧秘制配方学费三、小吃培训费(按样收费):保定驴肉火烧、河间驴肉火烧、卤煮火烧、云南过米线、重庆麻辣烫、陕西羊肉泡馍、河南烩面、羊杂汤、山西刀削面、陕西凉皮、安徽板面、四川担担面、陕西肉夹馍、炸酱面、铁板鱿鱼、金银汤、臭豆腐、烧饼夹肉、卷饼、油炸糕、京东肉饼、杂粮饼、门丁肉饼、馅饼、手抓饼。四、北京新世纪小吃培训:都教麻辣烫,比的却是味道!培训内容:骨汤麻辣烫、串串香麻辣烫,碗装麻辣烫,红汤、白汤,味碟蘸料五、烧烤培训:培训内容:烤羊肉串、羊腿、羊腰子、铁板鱿鱼,板筋、鸡肉串、鸡排、牛排、蔬菜串、豆制品串、小馒头、秘制烤翅中等等六、正宗巴西烤肉七、精品课程 :清汤 混汤 秘制红烧牛肉面 卤肉面系列 特色焖面 各式炒面 中式意粉 鸡腿面 牛腩面 秘制泡菜制作 精品拉面开胃凉菜制作 炒面 盖面 盖饭八、砂锅培训:培训内容:三鲜米线砂锅、麻辣米线砂锅、牛肉米线砂锅、排内米线砂锅、香菇鸡块米线砂锅、酸菜肉丝米线砂锅、青椒肉丝米线砂锅、香辣豆腐米线砂锅、鱼头豆腐米线砂锅、海鲜米线砂锅、鱿鱼米线砂锅、虾仁米线砂锅、海味狮子头米线砂锅、狮子头(素)米线砂锅、参芪鱼头米线砂锅、肥肠米线砂锅、筋头巴脑米线砂锅。九、熟食培训:培训内容:酱猪头肉、羊肉、牛肉等各种禽类畜类产品的卤、酱做法。红油、麻辣油及各咱酱料的制作,熟食凉菜的制作方法,卤制作过程及注意事项,卤水保管与存放。十、麻辣香锅培训:麻辣口味、麻辣孜然口味、红汤香锅口味、类型分海鲜、肉类、素菜类等等。学员问答:去学习有什么条件要求吗?答:身体健康,无不良爱好,爱好厨艺,品行端正,有一定的创业计划或想法,均可报名入学,性别不限、年龄不限。食宿怎么解决?答:我们提供 被子、褥子、床单、被套。还有电话电脑便于学员和家人沟通。吃饭:我们所有学员均可把自己所学用于实践操作,做给大家品尝,老师和学员共同参与点评,完善每个学员的技术。以上均是免费。专业设置如何?答:我们以专业特色小吃为主,培训全国各地着名小吃,适合开店创业者学习,是小本创业快速致富者的可以选择]。学生过程中还用交其它费用吗?答:学费中已包括了原料费,实习费用,食宿免费,在学习过程中我们不再收取其它任何费用。上课有实操吗?答:我们主要是以实操为主,实行一对一的授课,先由老师示范教学,后由学生亲自实操练习,这样学生才能真正的学到技术。开一个标准小吃店需要投入多少资金呢?答:除房租费不计、开一个标准的投资一般为1.5万~2万,如果是普通摊位总投资在5000元左右即可;每个月我到底能赚多少钱?答:一般毛利润为50%左右,按平均每天100人消费计算,每个月的营业额在5万~6万,纯利润为2万~3万;学技术,想创业,就来贵州飘味香餐饮培训学习

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